100% Bananpannekaker er pannekaker uten mel og melk. De er også glutenfrie, uten tilsatt sukker, lavkalori og som sådan ideelle for en sunn og raskt tilberedt frokost. I tillegg til den enkle forberedelsen har de en annen god funksjon. Når kjøkkenet lukter som disse deilige pannekakene, vil selv de største sovende komme seg ut av sengen.
For å forberede 100% naturlig bananpannekaker vi trenger bare to ingredienser. Fordi de ikke inneholder ingen melk og ikke mel er ideelle for alle som er på diett, som er allergiske mot gluten og meieriprodukter, som ønsker å spise et måltid med høyt proteininnhold, fordi barns enkle forberedelser så vel som for alle de som ikke er fan av matlaging.
LES MER: Oppskrift: Den japanske suffléen som gjorde verden gal
Ingredienser til bananpannekaker:
- en banan
- to egg
Tilberedning av bananpannekaker:
Skrell frukten, kuttet i ringer og rist dem i en bolle. Tilsett to egg. Innhold Bland godt, for å få en jevn blanding (noen bananbiter kan være igjen, men ikke for mye). Varm opp litt i en panne kokosolje (fordi det er sunnere enn vanlig olje) og bruk deretter en øse til å fordele massen på oppvarmet fett. Når kantene på pannekakene er farget og stekt på undersiden, snu dem og gjenta øvelsen på den andre siden. Og det er det! Vi vet ikke om deg, men vi ville sladre dem med Viki-krem, men da ville det oppheve hele greia med sunn frokost. Å ja.