Uansett hvordan du ser på det, er det ikke over en eggesmørbrød. Og vi oppdaget i hvilken kombinasjon det er mest perfekt. Vil du starte dagen med en perfekt frokost? Da går du ikke glipp av oppskriften på eggesmørbrød med røkelaks.
Sandwich-elskere og god mat, se opp! Vi presenterer deg en oppskrift på komplett frokostOppskrift på bombastisk Smørbrød med egg og røkt laksOg fordi vi vet at andre vil synes det er vanskelig å motstå denne morgengodbiten, presenterer vi deg en oppskrift med ingredienser for fire personer.
Oppskrift på en sandwich med egg og røkt laks:
Ingredienser til en sandwich med egg og røkt laks (for 4 personer):
- 200 g gresk yoghurt totalt
- 6 egg
- 100 ml melk
- ¼ bunt hakket gressløk
- 8 skiver røkt laks
- 4 fullkornsboller eller rundstykker
- 20 g smør
- salt og pepper etter smak
LES MER: 10 beste eggesmørbrød for en god start på dagen
Tilberedning av en sandwich med egg og røkt laks:
I en dyp bolle visper du de hele eggene med melken og smaker til. Smelt smøret i en kjele, tilsett eggeblandingen og rør til eggerøren er gjennomstekt slik du liker den. Rør deretter inn 100 g gresk yoghurt Total og finhakket gressløk.
Ta av varmen og hold den varm. Del brødet i to og rist snittsiden kort. Smør et tynt lag med resten av Total gresk yoghurt på hver halvdel og legg en skive røkt laks oppå. Dekk deretter rikelig med eggerøre. Vel bekomme!
Flere oppskrifter:
smaker-middelhavs.si
