Tror du på ordtaket om at det vi gjør på den første dagen i det nye året, skal vi gjøre hele året? Da har vi et søtt forslag til deg. Unn deg søt toast med honning og bær til frokost, som sørger for at hele året 2016 blir honningsøtt.
Det er toast med honning, bær, sjokolade og is en tradisjonell japansk dessert. Det er interessant at honning faktisk sjelden brukes, som japanerne forstår "honning" som søt.
Siden vi ikke ønsker å gjøre ting enda mer komplisert, har vi selvfølgelig forberedt oss enkel oppskrift til toast med honning og bær, men du kan selvfølgelig også legge til iskrem og mer om ønskelig sjokolade.
LES MER: Oppskrift: hjemmelaget fingerslikkesjokolade
Ingredienser til toast med honning, bær og is:
- 8 toasts
- smør
- honning
- bær
- is og smeltet sjokolade om ønskelig
Tilberedning av toast med honning og bær:
Vi kutter ut midten av toasten, slik at vi får en slags ramme fra toasten. Senteret kuttes deretter i 4 mindre biter. Legg alt brødet på en bakepapirkledd stekeplate og fordel smeltet smør på begge sider av brødet. Sett inn i ovnen for å gi brødet en gyllen farge (snu brødet en gang under stekingen). Toasten dryppes deretter med honning. Ta en tallerken, stable toastrammene oppå hverandre, og sett sentrene i midten av toastrammene. Du kan deretter legge iskrem, bær og honning (eller annen topping) på toasten.
Du kan se prosessen med å lage toast med honning, bær og is i vedlagte video:
