Minner ordene "rafaeloballer" deg om den berusende følelsen i munnen din der smakene av kokos og mandler flettes sammen? Og de etterlyser mer. Det er aldri nok av dem, ikke sant?
Elsker du Raphael balls? Prøv deretter den enkleste oppskriften på dem og tilbered dem selv hjemme.
Raphael baller
Ingredienser
- 350 g pulverisert melk
- 200 g sukker
- 150 g kokosmel
- 150 g smør
- 80 g hasselnøtter eller mandler
- 1,5 – 2 dl vann
Fremgangsmåte
- Kok opp sukker med vann. Fjern fra varmen og rør inn pulverisert melk og smør gradvis.
- Når blandingen er avkjølt, form kuler, ha en mandel i hver kule og rull dem i kokos.
