Du vil rett og slett elske denne oppskriften, og du vil ikke tro hvor enkel den er. Det eneste problemet vil være - tro det eller ei, når du først begynner å spise dem, vil du ikke kunne stoppe!
Har fingrene allerede klør og smaksløkene ringer? La oss se forberedelsene deres!
Søt sjokoladepopcorn
Ingredienser
- 180 g popcorn
- 580 g mørk sjokolade
- 210 g søtet kondensert kokosmelk (2 bokser)
- 60 ml fullfett kokosmelk
- 1 1/2 ts vaniljeekstrakt⠀
- 3/4 ts salt
Fremgangsmåte
- Smør stekebrettet med olje eller legg bakepapir på.
- Ha sjokoladen, kondensert melk og kokosmelken i en stor bolle og smelt ved forsiktig temperatur (til det smelter helt og blandingen blir jevn).
- Ta kjelen av platen og tilsett vaniljeekstrakt og salt.
- Tilsett popcornet sakte og bland forsiktig.
- Hell blandingen i en ildfast form, dryss over salt og la stå i kjøleskapet i omtrent en time.
- Skjær i terninger med en skarp kniv og oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Ha et godt løp og nyt smaken!
