Elsker du potetmos? Da er det på tide å tilberede helt spesielle deilige potetstaver av potetmos. Du vil ikke angre.
Poteter er en grønnsak som kan tilberedes på en million måter. Det er sjelden man finner en person som ikke liker potetmos, pommes frites, bakte poteter... Lek og lag deilige pinner av potetmos.
Stekte potetpinner med ost
Ingredienser
- 700 g poteter
- 100 g hard ost
- 120 g potetstivelse
- olje til steking
Fremgangsmåte
- Kok potetene, sil, salt og mos. Tilsett så revet ost og stivelse og elt deigen.
- Ha deigen i en pose, flat den så med hendene og kjevle den ut med en kjevle til ca 1 cm tykk.
- Skjær posen og skjær deigen med en kniv i staver, som stekes i varm olje.
