Restauranten Hiše Ančka, hvor kokken Gašper Kačičnik tar vare på smaksløkene dine, tilbyr en kulinarisk overbærenhet av middelhavsmat med et moderne lokalt preg. Her venter utmerkede pizzaer fra en ekte napolitansk ovn og en hyggelig og dekorativt dekorert Juicy-, vin- og champagnebar.
Celjska cesta 5
Slovenj Gradec
Ančka House restaurant tilbyr kulinarisk overbærenhet Middelhavskjøkken med et moderne lokalt preg. En nøye utformet meny bestående av lokalt produsert, alltid ferske råvarer av høy kvalitet, kompletteres med et bredt utvalg av ulike drinker og et rikt utvalg førsteklasses viner fra slovenske vinprodusenter.
Ančkas retter er en aromatisk kombinasjon av de beste ingrediensene. Kokk Gašper Kačičnik, som fikk sin erfaring i de beste slovenske og utenlandske restaurantene, kokker med lidenskap og glede, innovasjon, og hans oppriktighet kan også oppdages på hver tallerken. Han og teamet hans sverger til tilberedningen av sine egne suppebaser, uavhengig komponerte krydder-urteblandinger og retter uten kunstige tilsetningsstoffer og aromaer.
De tilbyr også sine gourmetoverskudd for søte godbiter til gjestene i et årlig prosjekt Restaurant uke og på interne smakskvelder med vinakkompagnement.
Pizzeria Fantom i vinter-sommerhagen til Ančka House
Hiša Ančka tilbyr også utmerkede og originale pizzaer med mozzarella fra en ekte napolitansk brødovn. Siden pizza i utgangspunktet er en italiensk rett, er de fleste av hovedingrediensene hentet i Italia. Grønnsaker er, spesielt i sesongen, lokalt produsert. I stedet for skinke bruker de kokt prosciutto og selvfølgelig forskjellige typer mozzarella. Det finnes også førsteklasses kolossale oliven, halvtørkede cherrytomater og lagret toskansk saueost.
Saftig, vin- og champagnebar
Den trivelige og dekorativt dekorerte Juicy, vin og champagnebaren inviterer deg til en intim prat eller en gruppesamling med ambient musikk. Fra et bredt utvalg premium musserende viner og omfattende vinliste, kan du nyte vinkulturen og skjemme deg bort med å smake på de edle druesmakene. Ivaretatt helse og velvære har bartilbudet også blitt beriket med et variert tilbud ferskpresset frukt- og grønnsaksjuice, som fyller kroppen med frisk vital vitalitet.
Visste du at Hiša Ančka også har et utmerket boutiquehotell? Du kan lese mer om ham på DENNE LINKEN!
Galleri: Hiša Ančka restaurant
Mer informasjon:
hisaancka.si
