En luksuriøs ferie i den kulinariske himmelen akkompagnert av fantastisk vin, det er akkurat det Roxanich Wine & Heritage Hotel lover.
Utsikt, severdigheter og smaker, det er alt du trenger for en uforglemmelig ferie. Roxanich Wine & Heritage Hotell tilbyr sine gjester en fantastisk opplevelse av istrisk kulturarv og deilig lokal mat, og alt, inkludert designet, er gjennomtenkt til minste detalj. Beliggenheten i seg selv er fantastisk, siden hotellet ligger i skyggen av den storslåtte Motovun, med utsikt over Mirna-elvedalen.
Den eklektiske designen, i harmoni med steinrustningen til den mektige bygningen, vil ikke forlate deg likegyldig. Det er 32 unikt møblerte rom, og hver og en av dem er noe spesielt. Unike møbler, et interessant utvalg av fargepalett og mønstre skaper hjemlighet, langt borte fra hjemmet.
Den virkelige perlen er hotellets restaurant, som gir et moderne preg til de kulinariske tradisjonene i regionen. Enkle, ærlige og sesongbaserte retter vil glede selv de mest strenge gourmetene. De tilberedes av lokale og økologiske råvarer, og ledsages av en utmerket drop fra vår egen vinkjeller. Ikke sant Roxanich viner er en av de største fordelene som hotellet tilbyr. De lar gjestene besøke den lokale vinkjelleren, som ligger under hotellet, og smake på de sanselige vindråpene.
