hvordan dyrke basilikum – stjernen i enhver middelhavsrett, som de siste årene også har fått en plass i vinduskarmene på urbane kjøkken. Men selv om den ser ut som en enkel plante som bare trenger litt sol og litt vann, er den faktisk en mye mer bortskjemt dame. Hvis vi ikke håndterer det ordentlig, blir det raskt til en gul, trist, livløs stilk.
