Hardkokt egg. En av de mest grunnleggende, enkle rettene som selv den mest udugelige sjel kan tilberede. Vann, et egg, noen minutter med matlaging – og voilà, snacks eller frokost er klar. Men så kommer sannhetens øyeblikk: du skjærer opp egget for å sjekke hvor godt det er stekt, og... bom. Eggeplomme med grønnaktig kant. Hmm?
et egg
Hver vår bringer med seg en magisk periode når lukten av skinke blander seg med duften av nyfargede egg, og når kjøkkenbord forvandles til kunstneratelier for noen dager. Men mens de fleste husmødre sverger til klassikerne hvert år – rødt, blått og marmor – er det én farge som skiller seg ut gang på gang: gull. Ikke bare ser det prestisjefylt og elegant ut, men ifølge folketradisjonen sies det å bringe flaks, overflod, og til og med – vi hører hvisken fra legender – større økonomisk velstand til hjemmet. Hvem hadde trodd at gullegg ville være de som ville manifestere en høyere lønn?
Auberginer. Hvem hadde trodd at det kunne skjule så mye smak og muligheter? Hvis du til nå har trodd at auberginer må stekes for å gjøre dem virkelig velsmakende, vil denne oppskriften overraske deg positivt.
Et mirakel eggeskall?! Visste du at disse eggeskallene, som vi vanligvis kaster etter å ha tilberedt frokost, skjuler en ekte skattekiste av nytte? Eggeskall er ikke bare rike på kalsium, men også på magnesium, kalium og andre mineraler som er avgjørende for helsen til hagen vår, husholdningen og til og med kjæledyrene våre.
Er du lei av den vanlige fargingen av påskeegg? Hvorfor begrense deg til de klassiske fargene som finnes i kommersielle fargestoffer, når du kan lage ekte magi med naturlige ingredienser?
Har du noen gang tenkt på at eggeskallene du vanligvis kaster kan være ekte små skatter for hjemmet og hagen? Fra en naturlig gjødsel for plantene dine til en økologisk skadedyrbekjemper, dette hverdagslige "avfallsmaterialet" har en utrolig nytteverdi. Bli med oss på en utforskende reise mens vi avslører hvordan du kan bruke eggeskall på måter du kanskje ikke har drømt om.
Påskeeggfarging er over oss, så vi har samlet noen gode ideer for å få påskeeggene dine til å skille seg ut og få et smil om munnen!
Če se boste kdaj znašli v situaciji, ko ne boste imeli v bližini štedilnika ali ognja in se vam bo zahotelo jajce na oko, si lahko pomagate kar z Lamborghinijem, če ga imate slučajno v garaži (vemo, da ga nimate, pa vendar). Kako, vam bo pokazal mladenič, ki očitno nima boljšega za početi v življenju, kot odkrivati bizarne načine cvrtja jajca. Oglejte si, kako poteka z Lamborghinijem Huracan.
Ljubitelji čokolade, pozor! Kot otroku so se nam kar zasvetile oči, ko smo v roke dobili Kinder jajček. Prvič zaradi čokolade, drugič zaradi igračke. Zdaj je Kinder jajček dobil še odraslo različico, čokoladno dinozavrovo jajce, ki pa je še precej boljše in privlačnejše kot Kinderjevo. Ne le da je večje in postreženo v čokoladnih ostružkih, odpremo ga s kladivom ali vročo čokolado, notri pa nas čaka presenečenje v obliki …
Hvis du tilfeldigvis aldri har en panne og en komfyr for hånden, og ved en merkelig tilfeldighet bare har krølltang, så må du kunne dette matlagingstrikset! Hvordan skal du ellers koke et egg??? Det høres bisarrt ut, men det er ikke så galt som det ser ut til å begynne med. Tross alt er egget endelig kokt, som er det viktigste!
Hvordan lage et hjerteformet egg av butterdeig? Hardkokte egg vil det være rikelig med i påskeferien. Hvorfor ikke overraske dine kjære med hjerteformede egg? Et triks som vil sjarmere alle.
Har du noen gang hørt om et sprøstekt egg? Ifølge forskning tilberedes egg oftest til frokost sammen med frokostblandinger. Hvordan kunne du ikke, når de er ekstremt næringsrike (takket være deres høykvalitetsproteiner, som fyller oss raskt, og metthetsfølelsen varer mye lenger) og er et bevist sunt valg. Men du er sannsynligvis allerede lei av den samme metoden for tilberedning og spinning i en ond sirkel: hardt og mykt kokt egg, posjert egg og eggerøre. Så det er på tide å prøve det sprøstekte egget!