Som konsulent for sunt kosthold på Sauna Club Breza streber jeg alltid etter at menyene består av de lekreste og mest sesongbaserte rettene. Og til tross for at sommeren allerede er over, kan vi fortsatt lyse opp tallerkenen med ferske sesongretter. Høsten er til og med en favorittårstid for mange mennesker, som omslutter oss med et bredt utvalg av fargenyanser, varmt vær og svært velsmakende sesongbasert mat. 
frukt
Høsten er tiden da forfriskende frukt og ferske grønnsaker erstattes av varmere retter som trøster oss når kaldere dager kryper inn i livene våre. Så lenge vi liker å ta vare på utmerket psykofysisk velvære selv i de kalde månedene, unner vi oss hver dag i stedet for et tungt måltid en av de deilige frukt- og grønnsaksmoothiene, som forsyner kroppen vår med de nødvendige vitaminene og mineralene. , bidra til å eliminere giftstoffer fra kroppen og stimulere stoffskiftet.  
La oss starte den nye sesongen sunt og fulle av energi, og la oss ikke la sesongskiftet vise seg på vår blanke hud, sterke negler og skinnende hår. Oppskrifter for å tilberede deilige smoothies fulle av vitaminer og mineraler vil hjelpe oss til å føle oss bra og se fenomenale ut om høsten! 
Sommeren er som bestilt for frukt. Med sin saftighet og friskhet er det et naturlig klimaanlegg for våre overopphetede og dehydrerte kropper. Og hvis vi legger til det faktum at den tar vare på helsen og utseendet vår, kan den rett og slett ikke mangle på menyen. Men selv om vi kjenner frukten til vi besøker eller til fotgjengere, men det betyr ikke at vi vet hvordan vi skal nyte det ordentlig. Vel, jeg mener ikke når, men spesielt hvordan. 
Tidligere trengte vi en hel frukthage for å få en kasse med frukt, men tilsynelatende vil det snart bare ta ett tre. Sam Van Aken, en amerikansk skulptør, utviklet Tree of 40 fruit, et tre som bærer så mange som 40 typer frukt.  
Frukter i alle farger og fasonger, for å friske opp eller tilfredsstille en "søt tann", med eller uten tilsatt alkohol, for å drikke, spise eller slikke, nøkkelen til sommerfruktoppskrifter er at de er enkle, fulle av vitaminer og at nesten alle hovedingredienser kan høstes selv i hjemmehagen... og de er også et utmerket alternativ til mindre sunne søtsaker. 
Under vårdietten, prøv å drikke minst 2 liter usøtet te og vann per dag. La oss unngå alle søte drikker (juice, alkoholholdige drikker, søtet te/kaffe) og dele opp dagsmenyen i minst tre måltider om dagen. 
Hvis vi ikke kan vie oss til et sunt kosthold i den travle arbeidsuken, unner vi oss i hvert fall et sunt kosthold i løpet av helgen, bestående hovedsakelig av frukt, grønnsaker og usøtet væske.  
Kostholdet for overarbeidede er ideelt for alle som er bundet til en stol av daglige arbeidsforpliktelser og begrenser bevegelse og en sunn måte å spise på. 
På terrassen eller balkongen kan vi enkelt lage en hage hvor vi med bare noen få ferdigheter kan dyrke deilige snacks som helt sikkert vil berike menyen vår. Hobbyhagearbeid er også en antistressaktivitet som bringer en enorm dose glede inn i hverdagen vår. Balkonghage... noen raske tips.  
"Overnight" havregryn er en ideell frokost, siden den "lages" av seg selv over natten. Fra nå av kan vi glemme distraherte morgener og starte dagen med en ferdiglaget sunn frokost. 
Siden vi er mette til randen av ferdige smørbrød fra nærmeste butikk eller automat og usunn snacks som følger oss på jobb dag etter dag, har vi funnet på noen enkle måter å spise sunt og balansert på jobben. 











