Matcha er en spesiell type japansk grønn te som styrker og styrker. Teen, hvis blader er malt til et levende grønt pulver, inneholder mye C-vitamin og fem ganger mer koffein enn kaffe. Når vi tilbereder matcha-te, inntar vi hele bladene, og ikke bare bladekstraktet, og dermed også en mye større mengde antioksidanter.
iskrem
Hjemmelaget vegansk iskrem er ekstremt sunt og deilig. Det er helt enkelt og raskt å tilberede selv, nemlig av ingredienser som vi stort sett allerede har i kjøleskapet hjemme.
Gastronomi, drikke, kaffe, konfekt, bakeri, is, vin og hva det ellers skal luktes av på den kommende Flavours Fair.
Hvem kjenner ikke den beste isen i verden? Den berømte Häagen-Dazs-isen var det siste målet for et designangrep fra det svenske designkollektivet Front, som forvandlet den deilige isen til bildet av en sky.
I nærheten av Monterrey, Mexico, er det en iskremfabrikk som bruker flytende nitrogen for å skape en opplevelse. Og ikke bare for smaksløkene.
''Jeg er Ben. Dette er Jerry. Og dette er iskrem.'' Hvem ville ha spådd et iskremimperium for dem da?





