Rooster coffee er en spesialkaffebar i sentrum av Maribor og hjemmet til Tovarna Kave. Her brenner de kaffen og tilbereder den senere på forskjellige måter; espresso- og filtermoduser - V60, Aeropress, Chemex, og de tilbyr også nitro kaldbrygg - kaldbrygget kaffe. De innredet den lille baren enkelt, nesten alt de gjorde selv for å få gjestene til å trives her.
kaffe
Hva er det i kaffen din, bortsett fra aroma og oppkvikkende smak? Det kan også være skjulte feller for helsen din som indikerer at du kanskje drikker for mye kaffe.
HI KO FI er visjonen til Gregor Blažič og Matija Krebs, som bare ønsket å tilby byen Maribor en annerledes, mer gjennomsiktig kaffe. På grunn av ønsket om å heve kvaliteten og kulturen på kaffedrikking, ønsker de å tilby kundene kun det beste. Kaffetilbudet kompletteres med utvalgte slovenske viner, øl fra lokale mikrobryggerier og andre utvalgte drikkevarer. Siden de ikke ønsker å jobbe med emballasjen, men med innholdet, er baren utstyrt med utstyr av topp kvalitet som bidrar til å oppnå et sluttprodukt av høyere kvalitet.
Det er alltid de øyeblikkene på dagen da ekte kaffedrikkere vil ha god kaffe, og det er ingen favorittkaffebar i nærheten hvor vi raskt kan nippe til espressoen vår. For elskere av slike fornøyelser har Mokase utarbeidet et smarttelefondeksel som løser dette problemet.