kulinarisk

Jesenski Pivo & burger fest 2016 – kulinarični rock’n’roll za slovo od kulinaričnega uživanja na prostem

Bliža se jesenski Pivo & burger fest 2016. Tik pred zaključkom sezone kulinaričnega uživanja na prostem bo Pogačarjev trg v Ljubljani 22. in 23. oktobra 2016 še zadnjič letos v znamenju piva in burgerja. Kulinarični par, ki je zadnja leta pri nas bolj priljubljen kot v ZDA zvezdniški par Kanye West in Kim Kardashian, bodo servirali najboljši slovenski ponudniki.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: hjemmelaget tabasco

Tabascosaus er dronningen av krydrede sauser. Sausen, laget av Tabasco-chili, har gledet varmmatelskere over hele verden i nesten 150 år. Den er laget av kun tre ingredienser, og du kan enkelt tilberede den selv hjemme.

Les mer

kulinarisk

Det dyreste popcornet i verden er gullpopcorn

Hvorfor er Bercos Billion Dollar Popcorn det dyreste popcornet i verden? Svaret ligger i ingrediensene. De er laget av naturlig sukker (til karamell), det dyreste saltet i verden (dette kommer fra den danske øya Læsø, og du må betale 25 euro per kilo), Nielsen Massey Bourbon Vanilje vaniljeekstrakt og drysset med spiselig 23 -karat gullblader!

Les mer

kulinarisk

Recept: Rösti – krompirjevi polpeti

Rösti je švicarska nacionalna hrana. Gre za preprosto jed iz krompirja, ki pa je, podobno kot Roger Federer, pravi simbol in ponos države. Izhaja iz kantona Bern, kjer je bila nekdaj osnovna sestavina nasitnega kmečkega zajtrka, in iz časov, ko v kmečkih hišah ni bilo drugega kot ponev in ognjišče, zato je logično, da je ni težko pripraviti.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: ekte gresk tzatziki

Lær hvordan du lager ekte gresk tzatziki, en sommerlig gresk rett med sylteagurk og yoghurt som er klar på få minutter. Den klassiske oppskriften krever dill og hvitløk, men du kan tillate deg selv mye kreativ selvstendighet og tilsette noe annet til sylteagurken og yoghurten (i stedet for dill, for eksempel fersk persille).

Les mer

arrangementer

Åpent kjøkken kommer tilbake til Koper i slutten av august 2016

Etter en kort sommerferie vender Odprta kuhna tilbake til Koper. 27. august 2016, under arkadene til tavernaen og ved siden av bodene på Carpaccio-plassen, vil duften av god mat igjen være tilstede. Årets Åpent kjøkken får utvidet åpningstid, da det vil være åpent fra 11.00 til 22.00.

Les mer

kulinarisk

Urban Picnic: den hotteste pikniken denne sesongen

Hvis du fortsatt ikke har funnet en måte å ha den hotteste pikniken denne sesongen på, så kjenner du ikke Urban Picnic-tjenesten ennå. En kulinarisk opplevelse på høyt nivå finner sted bare et skritt unna hovedstadens sentrum i Tivoliparken akkompagnert av akustisk musikk og god vin.

Les mer

arrangementer

Jeg kan føle Ljubljana 2016: pedagogisk og kulinarisk begivenhet på Špica

1. september 2016 vil Špica-parken være vertskap for det pedagogiske og kulinariske arrangementet Jeg føler Ljubljana - jeg lukter, smaker, hører, ser, føler, den røde tråden vil være presentasjon av naturen, omsorg for beskyttelse av miljøet , viktigheten av lokal og sesongbasert mat, læring og sensorisk oppfatning av Ljubljana , som i 2016 kan skilte med tittelen Ljubljana, Europas grønne hovedstad 2016.

Les mer

kulinarisk

Bryllupskaker gjennom tiden - bryllupskakenes historie i bilder

Historien til bryllupskaken er like omfattende som selve bryllupskaken. Dens tradisjon går tilbake til antikken. Den gang var kakene søte bakverk laget av gjærdeig, søtet med honning og fylt med nøtter. Symbolikken til kaken som en del av bryllupsseremonien begynte med de gamle romerne og grekerne. De første brøt bryllupskaken over hodet på bruden som et tegn på tap av jomfruelighet, og ønsket de nygifte fruktbarhet, mens i Hellas kastet bryllupsfesten små kaker på de nygifte og ønsket dem fruktbarhet i ekteskapet. Flerlags kaker dukket opp på 1600-tallet. Se bryllupskaker over tid på bildet.

Les mer

arrangementer

Kulinarisk begivenhet: Åpent kjøkken kommer tilbake til Celje i september 2016

Po poletnem predahu se Odprta kuha vrača v Celje. Na celjski mestni tržnici bo po omamni hrani ponovno zadišalo 3. septembra 2016 in nato še 24. septembra 2016. Septembrske Odprte kuhne v Celju se bo udeležilo največ ponudnikov doslej, zato nadaljevanja sezone kulinaričnih druženj v knežjem mestu nikakor ne gre zamuditi.

Les mer

kulinarisk

Rosésjokolade – rosa sjokolade er den mest fotogene sjokoladen i verden

Sjokoladebutikken Compartés i Los Angeles, hvor Marilyn Monroe en gang kjøpte søtsaker og er kjent for å tilby sjokolade med spesielle smaker, har lagt til rosésjokolade på listen, som allerede inkluderer sjokolade med tortillas, cayennepepper og balsamicoeddik, myk rosa sjokolade.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: hjemmelaget iste

Iste er en god drink for en varm sommer. Det er mange grunner til å velge hjemmelaget iste fremfor butikkkjøpt iste. I motsetning til sistnevnte vil du slukke tørsten på en sunn måte (den inneholder svært få kalorier og null e), du vil spare penger, da den er snillere mot lommeboken enn den fra butikken, og du er ikke begrenset av smaker, som du kan bruke hvilken som helst te, selv sier han. Men hvis du planlegger å drikke store mengder av det, anbefaler vi å velge en uten theine.

Les mer

1 … 11 12 13 14 15 … 22

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004