Dumplings kalt Germknödel er kjent for mange fra julemarkeder og skisteder i nabolandet Østerrike. Det er en spesialitet som kommer fra tsjekkisk og wiensk mat. En ekte melbolle eller Germknödel er laget av gjærdeig, fylt med krydret plommesyltetøy og servert med smeltet smør og en blanding av valmuefrø og sukker. Du kan også servere den med vaniljesaus. Hvordan tilberede en slik spesialitet hjemme, avslører vi for deg i artikkelen.
oppskrift
En av de mest kjente og populære vinterrettene laget av surkål er sarma fylt med kjøttdeig og ris. I følge tradisjonen er det nødvendig å hengi seg til sarme på den første dagen i det nye året. Vi avslører oppskriften på denne tradisjonelle retten til deg i artikkelen.
Det er ikke noe bedre enn å skape med barn. For de yngste er kjøkkenet et slags første laboratorium hvor de kan eksperimentere, utvikle fantasien og trene sansene. Hvis de hjelper til med å forberede måltidet, er det mer sannsynlig at de spiser det. Det holder, ikke sant?
Drikker som er hentet fra plantekilder i stedet for fra dyr har mye bedre innvirkning på både miljøet og helsen vår, og er det perfekte valget spesielt for de som er følsomme for laktose og gluten. I tillegg til mandel-, kokos- og soyamelk har potetmelk nylig kommet på markedet og har blitt en skikkelig hit i Sverige. Du kan også tilberede potetmelk selv.
Mus eller fritules, som de kalles sør og vest i Slovenia, er en deilig delikatesse som er mest populær i julehøytiden og under karnevalet. Du trenger imidlertid ikke besøke adventsbodene for å nyte det. Du kan enkelt tilberede den selv på bare 12 minutter.
Bursdager, høytider eller du bare ville ha søtsaker - det er mange grunner til å begynne å lage en kake. Og det at du hele tiden er i kamp med tiden er heller ingen unnskyldning - vi har laget en oppskrift på en deilig sjokoladekake som bare tar deg 10 minutter.
Gløgg er en populær alkoholholdig gløgg, som egner seg særdeles godt på kaldere dager. Ved tilberedning av gløgg må man passe på at den ikke har for mye eller for lite sukker. Den kornete strukturen og for mange krydder kan ødelegge smaken.
Det nærmer seg jul og mange gleder seg allerede til å lage julebord og bake godteri. Du kan også varme hjertet med ulike typer cocktailer og gløgg. Vi har laget en oppskrift på julegin og tonic, som skiller seg fra den vanlige ved den gjenkjennelige smaken av deilige pepperkaker. Siden det er helt enkelt å tilberede, inviterer vi deg til å starte det.
Appelsinsjokoladekuler er klare på 5 minutter, og de er laget av naturlige, sunne ingredienser! En smak som fortryller deg! Den gode nyheten er at du kan spise dem selv om du er på diett. Hva venter du på?
Vi kjenner alle godt til muffins og liker å unne oss dem. Men hva skjer hvis vi tilsetter salt i stedet for sukker når vi baker dem? Tre oppskrifter på salte muffins beviser at denne delikatessen er utrolig velsmakende selv i sin salte form.
Du vil rett og slett elske denne oppskriften, og du vil ikke tro hvor enkel den er. Det eneste problemet vil være - tro det eller ei, når du først begynner å spise dem, vil du ikke kunne stoppe!
Det er ikke mye visdom i å bake gresskar, det er den enkleste oppskriften som tar bare litt tid. Om ønskelig kan stekt gresskar tilberedes i en søt eller salt versjon. Den søte smaken av gresskar passer godt til ingefær, hvitløk, pepper, og dens ideelle partnere i den søte versjonen er kanel, lønnesirup, vanilje og rom.