råd

Slik unngår du nyttårs-alkoholmanien: Små vaner som utgjør en stor forskjell

Nyttårsaften har det spesielle øyeblikket når tiden står stille, glassene klirrer og alle bekymringer forsvinner. Høy musikk, fulle bord og følelsen av at denne kvelden fortjener en ny slurk. Men når den festlige morgenen begynner med hodepine – en alkoholisert katt, forsvinner magien raskt. Men det finnes en måte å bevare minnene fra kvelden på – men ikke konsekvensene.

Les mer

kulinarisk

Vet du ikke hvilket mel du skal bruke – vanlig eller universalmel? Dette trikset vil hjelpe deg med å bake som en proff!

Ble ikke deigen fin selv om du fulgte alle trinnene? Er deigen for hard eller for tett? Kan det være at årsaken rett og slett er feil valg av mel? Hvetemel eller hvetemel?

Les mer

Livsstil

Slik fjerner du stearin uten spor – et effektivt triks som fungerer på alle overflater

Har en dråpe voks havnet på bordet, teppet eller duken akkurat da humøret var på sitt beste? Virker flekken gjenstridig, og du er bekymret for at den vil etterlate et permanent merke? Finnes det en måte å fjerne voksen på en trygg måte, uten skade eller unødvendig stress?

Les mer

Livsstil

5 beste måter å fjerne fett fra kjøkkenskap på – raskt, trygt og uten kjemikalier – gjør det selv

Enten du lager mat av slow food-mesterverk, eller du er mer av en «tre minutter i mikrobølgeovnen, så er jeg klar», så diskriminerer ikke fett. Med en voksaktig duft fester det seg til skapene, hvor det pliktoppfyllende venter på bedre tider – eller på deg. Oppdag raske måter å fjerne fett fra kjøkkenskap.

Les mer

Livsstil

Trikset for å rengjøre kjøleskapet med eddik: Fettflekker og fingeravtrykk forsvinner som en luftspeiling

Hvis kjøleskapet ditt begynner å se ut som noe fra et åsted – med sitt fete belegg, fingeravtrykk og flekker av ukjent opprinnelse – er du ikke alene. Matfett, damp og daglig bruk tar sakte, men sikkert sin toll. Og så er det det indre kaoset: sausdrypper på skuffene, uidentifiserte flekker langs forseglingen, og den siste biten av tomat som later som den fortsatt lever. Kjøleskapet, hjertet i hjemmekjøkkenet, fortjener mer. Mye mer. Det er på tide å få kjøleskapet rengjort med eddik!

Les mer

Livsstil

Mirakelblandingen for ren fugemasse uten skrubbing – den vil endelig se ut som om den ble lagt i går

Uansett hvor flittig vi vasker gulv, dusjkabinett eller kjøkkenbenk, er fugemasse den stille sabotøren av renslighet. Over tid blir den grå, brunaktig eller til og med svart – avhengig av fargen (og hvor lenge vi prøver å ikke se den). Den gode nyheten? Dagens løsninger er mye mer avanserte enn en gammel tannbørste og kraftig fortynnet husholdningsdesperasjon.

Les mer

Livsstil

Gjør du denne feilen når du bruker bakepapir? Slik bruker proffene det – og det bør du også!

Bakepapir skal visstnok være en av de geniale kjøkkenoppfinnelsene som gjør livet enklere: ikke mer å lime mat på en stekeplate, ikke mer å gni av brent fett, og ikke mer direkte kontakt med det edle metallet som fortjener en pensjon etter ti runder i ovnen. Men hva om det i praksis ofte viser seg å være en kilde til frustrasjon. Det krøller seg sammen, nekter å samarbeide, rømmer fra stekeplaten akkurat idet du prøver å forsiktig legge deig eller sprø pommes frites på den. Høres det kjent ut?

Les mer

Skjønnhet

Du ødelegger ubevisst håret ditt mens du sover! Disse fire feilene er skyld i det – og her er løsningene for silkemykt hår

La oss innse det: du gjør mye riktig, men det er stor sjanse for at du gjør dine største feil når du minst tenker på skjønnhet – mens du sover. Du skader ubevisst håret ditt, ødelegger det, floker det og tynger det ned, slik at du får et rufsete utseende og slitne tupper. Synderne er ikke nødvendigvis produkter, men de små rutinene du gjentar dag etter dag.

Les mer

Livsstil

Er det virkelig nødvendig å forvarme ovnen – eller er det bare å «kaste penger ut av vinduet»?

Når du har lyst på kaker, pizza eller raskt brød, kan det virke som en unødvendig forsinkelse å vente på at ovnen skal nå riktig temperatur. Men det er ofte trinnet som utgjør forskjellen mellom en vellykket steking og et skuffende resultat. Forvarming av ovnen er ikke en formalitet, men en stille del av prosessen som direkte påvirker teksturen, fargen og smaken på retten din.

Les mer

Livsstil

Snøhvit skjorte uten blekemiddel: hvordan vaske en hvit skjorte slik at den holder seg som ny - uten gråhet og gule flekker selv etter 20 vask

Fra gule flekker under armhulene til den illevarslende gråningen, kan en hvit skjorte fort miste sjarmen sin. Men med noen få enkle triks og riktig vaskemetode kan du holde den plettfri lenge etter at de fleste har gitt opp. Hvordan vasker man en hvit skjorte riktig?

Les mer

kulinarisk

Hvordan pisker man eggehviter riktig? Det hemmelige konditortrikset for perfekt fasthet og feilfri struktur

Når det gjelder å piske eggehviter, blir det raskt klart at små detaljer kan avgjøre om et perfekt resultat er perfekt eller ikke. Og når det gjelder å oppnå perfekt fasthet, er det bare ett spørsmål: hvordan pisker man eggehviter feilfritt?

Les mer

Livsstil

Vasking av BH: Hvor mange ganger kan du bruke den før den må vaskes (svaret vil overraske deg!)

Hvor mange ganger bruker du BH-en din før du vasker den? En gang? To ganger? Er du en av dem som – nesten automatisk – slenger den i skittentøyskurven hver kveld, selv før du fjerner sminken? Hvis svaret er «ja», er du ikke alene. Men det er også en av de vanligste motesyndene, som ifølge eksperter ikke bare ender med et ødelagt blondemirakel, men går dypere – inn i en misforståelse av materialer, elastisitet og klærnes levetid. Hvor ofte bør du vaske BH-en din?

Les mer

1 2 3 … 39

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004