Sommer-høst frukt samlet i søte og smakfulle syltetøy. De plukker frukt i nærheten av hjemmet sitt eller i Vipava-dalen, men får bare sitrusfrukter fra Sicilia.
syltetøy
Plommesyltetøy regnes som en av de mest populære og tradisjonelle hjemmelagde syltetøyene. Og siden høsten nærmer seg og med den plommersesongen, er det på høy tid å lære å tilberede den selv. Hvorfor kjøpe det når du kan tilberede det selv hjemme på et kvarter. Ja, om et kvarter! Hvem kommer tilbake fra butikken så raskt?
Sesongen for å spise sitrusfrukter og dermed appelsiner nærmer seg. Lær hvordan du lager hjemmelaget appelsinmarmelade slik at du ikke alltid bare spiser appelsinskall og appelsinjuice. Appelsinmarmelade har en helt spesiell smak, den er ganske saftig og best i kombinasjon med smør på brød.
Jordbærsesongen er på topp, så det er rett tid å lage jordbærsyltetøy. Denne gangen har vi utarbeidet en oppskrift og prosess for å lage jordbærsyltetøy med vanilje og sjokolade.