Inn Pri gradu

På slottsplassen i Žužemberk, bare 50 meter fra Žužemberk slott, finner vi et koselig vertshus i hjemmekoselig stil, hvor vi hver dag får servert varme snacks, lunsjer og et bredt utvalg av pizzaer fra vedfyrt ovn. Vi kan også velge mellom à la carte-retter basert på lokal mat. Hver dag vil vi kjenne duften av hjemmebakt brød, men vi kan definitivt ikke gå glipp av husets spesialitet – brunørret, som er helt spesiell fordi den fanges i den nærliggende elven Krka, så vi kan ikke tvile på at den er frisk. Det lokale tilbudet inkluderer også hjemmelagde štruklji, žlikrofi og gnocchi, og du kan også velge mellom kjøttretter og tilbehør eller retter «på skje»: bønner, vom eller en deilig gryterett. Som forrett kan du unne deg hjemmelaget kjøttpålegg, sopp- eller oksesuppe, og etter hovedretten kan du nyte en typisk hjemmelaget štruklji (dumpling) eller en ekte hjemmelaget eplestrudel. Vintertid er tiden på året på Pri gradu. Hvis vi bestemmer oss for å besøke vertshuset med en større gruppe, vil Pri gradu tilberede en av sine hjemmelagde menyer, som for eksempel bonde, Suhokranji, slott... Med tanke på at Žužemberk nylig fikk trådløs internettforbindelse i området rundt Grajski trg, kan vi før vi spiser surfe litt på internett for å se hvor vi kan dra på tur i nærheten av Žužemberk, og finne ut at nabovertshuset Zupančič også opererer i tilknytning til Pri gradu-vertshuset. Hvem skulle trodd det?