De koelkastfabrikant Siemens heeft vastgesteld dat je vleesproducten en groenten niet meer in plastic zakken hoeft te bewaren en vervolgens in de vriezer hoeft te leggen.
De reden ligt in nieuwe technologie vacuümopslag. De nieuwe koelkasten beschikken over een vriesvak dat, wanneer het gesloten is, lucht afvoert en druk creëert waarin bacteriën niet meer kunnen overleven.
Ze beloven ook dat het voedsel op deze manier langer vers blijft, maar dergelijke innovaties hebben altijd een prijskaartje. Siemens verwacht rond de 1500 euro.
Meer informatie
Meer informatie op:
www.siemens-home.nl
