Nu het klimaat in een hogere versnelling staat met de zomer en het kwik richting ondraaglijke temperaturen beweegt, is de gedachte aan een koud biertje met precies de juiste hoeveelheid schuim – want net zoals we eten, drinken we ook met onze ogen – alomtegenwoordig. En over eten gesproken. De Japanse drankenfabrikant Kirin Ichiban heeft de Frozen Beer Slushie Machine gemaakt, een apparaat dat het schuim letterlijk verandert in de kroon van een hopdrank.
bier
Het WK zorgt elke dag voor zoveel verschillende verhalen dat het soms moeilijk is om de grappigste, verdrietigste en meest schokkende te vinden. Ze zijn als dingen in de handtas van een vrouw, we weten dat ze er zijn, maar ze zijn moeilijk te vinden. En dat is precies wat we vonden.
Een van de beste remedies voor zomerdagen waarop het kwik tot ondraaglijke temperaturen stijgt, is het geluid van het openen van een blikje en het nemen van dat eerste slokje. Maar wat als het blikje niet altijd koud is en eerlijk gezegd niemand van lauw bier of Coca-Cola op kamertemperatuur houdt. Wat te doen als je geen tijd hebt voor de ‘verkoelende bureaucratie’ van de koelkast en vriezer? Bekijk de video en je vindt het antwoord.
Deskundigen van Stanford University – een van hen een Sloveense dr. Jure Leskovec - bestudeerde vorig jaar de evolutie van de smaak van bierliefhebbers, omdat ze wilden weten hoe ze de bierdrinker met het grootst mogelijke succes een staaltje 'groen goud' konden aanbevelen en hun smaak konden raken. Een van de 'uitspraken' van het onderzoek is dat connaisseurs affiniteit hebben met smaken die buiten het smaakbereik van een beginneling vallen. Op basis van de beoordelingen van bier-'gebruikers' op de website ratebeer.com is een lijst met de beste 20 is gemaakt. De lijst die tegenwoordig door alle wereldmedia wordt gepubliceerd. Het bierdrinkseizoen is namelijk op zijn hoogtepunt!
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft de resultaten gepubliceerd van een 15-jarig onderzoek naar het wereldwijde alcoholgebruik. Van de 25 landen waarvan de inwoners graag (te) veel drinken, behaalde ons Slovenië de 23ste plaats. De prijs voor het meest dronken land gaat naar...
Najbrž ste že slišali za pivo z wasabijem, slanino in mogoče z še nekaj drugačnimi sestavinami. Vendar to še zmeraj ni (dovolj) bizarno. Z vami želimo deliti nekatera najbolj nenavadna piva, za katera smo oz. ste kadarkoli slišali.
19. septembra je po svetu potekal že peti t.i. Global Be(er) Responsible Day, ki opozarja na odgovorno pitje piva. Ponavadi smo ob tovrstnih oglasih vajeni, da imamo po ogledu cmok v grlu, kot da smo požrli grenko pilulo, pivovarna Budweiser (tista ameriška, ne češki Budvar) pa se je odločila, da nam namesto pilule ponudi svojo grenko pijačo.
Tretji vikend v oktobru bo Pogačarjev trg v Ljubljani rezerviran za par, ki nikoli ne gre iz mode: pivo in burger.
V Münchnu vrata odpira že 181. praznik piva Oktoberfest, ena največjih pivskih prireditev na svetu, na kateri se običajno popije vsaj 6 milijonov litrov piva. V duhu najbolj veselega pivskega praznika naj vam razkrijemo nekaj zanimivih dejstev o pivu, ki jih verjetno niste vedeli.
In het jaar van het 150-jarig jubileum van de brouwerij kwam in het gebouw van de oude mouterij Pivovarna Union een bierhal tot leven, die voortaan een sociale ontmoetingsplaats zal bieden voor liefhebbers van bier en goede keuken in Ljubljana.
Na Gornjem trgu v Ljubljani odkrijemo “totalno friendly bar” Café Kolaž, ki privabi s prikupnim interierjem, prepriča z zdravo kulinarično ponudbo in pozimi pocrklja s sladkim punčem.
Faladur is een Sloveense winkel, online winkel en proeflokaal die ons verwent met culinaire toplekkernijen uit de Vipava-vallei.