Zodra we cupcakes zien in prachtige kleuren die ons bedwelmend uitnodigen, denken we al dat ze waarschijnlijk kunstmatig zijn. Bij Lotos Confectionery and Marmalade werken ze echter met een heel andere filosofie. Alle producten, behalve bevroren yoghurt, Evian-water en Lavazza-koffie, worden door henzelf geproduceerd. Ze worden met de hand gemaakt van dagvers fruit en ingrediënten, alle producten zijn zonder eieren, zonder kunstmatige kleurstoffen, zonder geur- en smaakversterkers en zonder kunstmatige bewaarmiddelen.
