Als je aan een chef-kok denkt, denk je waarschijnlijk aan een geweldig gerecht, maar ook aan de witte koksmuts: de ‘torque blanche’. Laten we eens kijken wat de witte hoed van chef-koks betekent.
Chef
De gastronomische desserts van deze illusionist zullen je in een dilemma achterlaten. Om ze op te eten of niet?
Dit jaar wordt de tweede kookwedstrijd in de omhelzing van de bergen voorbereid. Het 2e Internationale Culinaire Festival Kranjska Gora 2017, dat dit jaar plaatsvindt van 8 tot 11 mei, zal opnieuw professionele chef-koks ontvangen die in verschillende categorieën zullen strijden, en bezoekers kunnen van kraam naar kraam lopen en culinaire meesterwerken proeven.
Taša Gorjanc naait en creëert, vooral voor de kleintjes, maar ze houdt ook van de groten. Schorten en koksmutsen en slabbetjes en altijd iets nieuws.