Lidl ontwierp yoghurt met inspiratie

Yoghurt is ontstaan op voorstel van Lidl-klanten en testers. Van de vijf finalisten overtuigde hij de klanten van Lidl het meest chocoladesmaak met sinaasappel en kaneel. "De smaak is fantastisch en precies goed voor de komende weken, wanneer het herfstseizoen langzaam in een feestelijke sfeer zal veranderen. De chocolade, verrijkt met het aroma van sinaasappel en kaneel, roept een winnende smaakcombinatie op en we zijn er zeker van dat de klanten dit ook lekker zullen vinden", benadrukte hij bij de presentatie van de yoghurt. Rok Gabrovšek, inkoper voor producten van het melkprogramma in Lidl Slovenië.

In de commissie voor de selectie van de beste smaken bestond naast vertegenwoordigers van Lidl Slovenië en Mlekarna Celeia ook een meesterkok Tomaz Kavčič en culinaire blogger Urska Fartelj (220 graden schuin). De commissie had een behoorlijk zware taak: yoghurtliefhebbers dienden in de eerste fase ruim 10.000 yoghurtsuggesties in, waarvan maar liefst 1.500 unieke combinaties.

Het project is het resultaat van een succesvolle samenwerking tussen bedrijven
Lidl Slovenië, dat vandaag de dag succesvol samenwerkt met meer dan 70 Sloveense leveranciers, werkt samen met Zuivel Celeia zeer tevreden. Samen creëerden ze een uniek project waar ze ook hun klanten en yoghurtliefhebbers inspireerden. “De mening van onze klanten betekent veel voor ons, en omdat we ze goed kennen, weten we dat ze ook vol inspiratie zitten. Daarom vroegen we hen naar hun favoriete yoghurtsmaak. Wij zijn zeer tevreden met de respons, maar willen tegelijkertijd ook Mlekarna Celeia bedanken voor de productieve samenwerking. Met gedeelde sterke en goede ideeën zijn we er zeker van dat we in de toekomst nog een soortgelijk project zullen voorbereiden", zei hij over het project Andrej Vouk, inkoopdirecteur bij Lidl Slovenië.