Als je van ijslolly's en van wijn houdt, bekijk dan het recept voor Champagne-granaatappelijsjes en gun jezelf een verfrissende ontsnapping aan de komende hitte met een geweldig alternatief voor een glas wijn.
Wijnijslantaarns zijn een geweldige manier om meerdere verlangens tegelijk te bevredigen. Champagne- en granaatappelijslantaarns beloven een heerlijk alternatief voor het geliefde glas wijn en bieden tegelijkertijd de perfecte manier om jezelf te verfrissen en te genieten van een verrukkelijke smaak.
Recept voor champagne- en granaatappelijslantaarns:
Ingrediënten:
- 1 kopje granaatappelsap
- 1/3 kopje suiker
- 2 limoenen
- 1 ½ kopjes champagne
- 1 granaatappel (met zaadjes)
- 1 citroen
Het proces voor het maken van champagne-ijslantaarns:
Meng een kopje granaatappelsap met twee eetlepels suiker en wacht tot de suiker is opgelost. Verdeel de siroop over ijsvormpjes en steek er ijsstokjes in. Zet de vormpjes in de vriezer en laat de vloeistof bevriezen (ongeveer 60 minuten). Snijd de citroen en limoen in dunne plakjes en verwijder de pitjes uit de granaatappel. Meng het sap van één limoen, de resterende suiker en de champagne en wacht opnieuw tot de suiker is opgelost. Giet het mengsel in de vormpjes en voeg nog wat limoen- en citroenplakjes en een paar granaatappelpitjes toe aan elk vormpje. Zet de vormpjes terug in de vriezer en wacht tot ze volledig bevroren zijn (minimaal 10 uur).
