Poletje je pred vrati, panika za vrati mojega doma. Vreme se je v trenutku obrnilo na stran letnega časa, v mojem hladilniku in na mojem jedilniku pa je sestavljenka iz nekoliko lažjih sestavin.
2.251 zadetkov
RECEPT
Obisk Vile Herberstein je obveze za vse, ki želimo spoznavati skrivnosti kulinarike. Ime je dobila po grofici Ani Mariji Herberstein, ki je nekoč prebivala v njej. Zunanjost in notranjost stavbe nas tako spominjata na grofovske čase. Kulinarična ponudba Vile je pestra. Jedi pripravljajo tako po preprostih, a preizkušenih ...
V svet sladic bomo vstopili prek babičinih receptov, te pa dopolnili z novimi sladkimi dobrotami. Doma pečeni piškoti, kolači ali prava babičina potica se bodo na mizi družili z muffini, torticami, presnimi tortami … Užitke, moderne ali tradicionalne, bomo poglobili z izbranimi ...
V dveh urah bomo pod strokovnim vodstvom kuharjev s Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje spoznali izvor hrane, praktično uporabo v vsakdanjem življenju, recepte - male skrivnosti velikih mojstrov in nabor vin , ki gredo zraven.
Jedilnik: 1. Zelenjavna rižota z ingverjem, s ...
Prvi recept za "vodo življenja" kot so poimenovali močno pijačo, nekakšno predhodnico viskija, izvira že iz leta 1494.
In, ker viski že več kot 500 let s svojim edinstvenim okusom navdušuje ljubitelje vsega dobrega, ga boste tokrat pobliže spoznali in ...
Ko zunaj prične pritiskati mraz, se v zavetju toplega doma priležejo domače juhe, enoločnice, obare in golaži z mesom, ... Novembrsko kulinarično popoldne smo tako v salonu Miele Gallery s Kavalovimi kuharskimi mojstri pripravljali domače jedi na žlico po receptih naših babic s pridihom hitrega sodobnega življenjskega ...
Obisk Victorie Chaplin – hčere ameriške legende Charlieja Chaplina – in Jean-Baptista Thierréeja je težko opisati s pravo mero zanosa, saj gre za ustvarjalca, ki svetovno javnost, ne brez razloga, navdušujeta že desetletja. Navduševanje pa le ni vse, ...
Tokratno kulinarično popoldne bomo s Kavalovimi kuharskimi mojstri obujali tiste domače juhe, enolončnice, obare in mesne golaže, ki so nam jih pripravljale že babice. Recepti bodo seveda dobili pridih sodobnega življenjskega stila. Že skoraj zimski mraz nam bo pomagala preganjati Ave in izbor vin vinske šole Belvin. Kot ...
V želji po spoznavanju novih okusov in aromatičnih kombinacij, Origano pripravlja večer specialitet iz Koreje. Ustvarjala jih bo vrhunska korejska kuharica po izvirnih tradicionalnih receptih. Naslednji dan, 19. oktobra, pa lahko znova začutimo vrhunsko brazilsko glasbo, restavracija bo namreč gostila Binha Carvalha; tokrat v ...
Film edinstvenega režiserja predstavlja zabavno zgodbo o profesionalnem slačifantu Mikeu, ki vzame pod okrilje mladega fanta Kida, da ga nauči vseh potrebnih veščin. Mikeov skrivni recept je uresničevanje ameriških sanj z raznovrstnimi delovnimi izkušnjami podnevi in magičnim delom ponoči. Bolj ko ga bodo ...
Na junijski CITY CHEF kuharski akademiji smo pod vodstvom Kavalovih kuharskih mojstrov in glavnega kuharja Boruta Centa odkrivali skrivnosti hitre priprave eksotičnih jedi ob mesninah AVE iz Skupine Panvita. Tokrat so prevladovale žive barve, močni vonji in eksotične kombinacije okusov. Spoznavali in kombinirali smo curry, čili, ...
Tisti, ki smo med prvomajskim oddihom morda že “okusili” morje, smo se najverjetneje spomnili na okusno mediteransko hrano. S Kavalovimi kuharskimi mojstri smo se na tokratni majski CITY CHEF kuharski akademiji pripravljali na poletje ob kozarcu penine in škampih, brancinovim ...