Bądź szczery – nawet tobie trudno jest oprzeć się kanapce, bez względu na to, jak niezdrowa jest. I chyba ma rację, bo etykieta „niezdrowy” nie oznacza, że trzeba z niego zrezygnować, ale przy odrobinie wyobraźni można go zaktualizować, tworząc lżejszą, bogatszą w smaku wersję.
kanapki
Sieć mrożonek Birds Eye przygotowała kanapkę z błękitną krwią na 90. urodziny królowej Elżbiety (królowa obchodzi swoje urodziny dwukrotnie: w dniu swoich urodzin, 21 kwietnia oraz w swoje „oficjalne” urodziny). To prawdziwa specjalność i jedna z najdroższych, jeśli nie najdroższa kanapka z paluszkiem rybnym na świecie. Stąd błękitna krew, gdyż kanapka zawiera niebieską rybę.
Stefani Smith stworzyła stronę internetową, na której prezentuje kanapki, które robi dla swojego chłopaka z czystej miłości. A ponieważ miłość zawsze przechodzi przez żołądek, nie przeoczyliśmy tego.
Oprócz Any Roš wszyscy, którzy wzięli udział w czterodniowym Gourmet Cup Ljubljana, mają coraz większą świadomość, że aby osiągnąć wielki sukces, trzeba chodzić po krawędzi. Wydarzenie zgromadziło wielu czołowych słoweńskich i zagranicznych szefów kuchni, krytyków kulinarnych, pisarzy i ekspertów, którzy z zainteresowaniem oglądali, degustowali i słuchali wszystkiego, co Słowenia ma do zaoferowania w dziedzinie kuchni. Sądząc po ich odpowiedziach, Słowenia ma ogromny potencjał rozwoju w kierunku rozpoznawalnego kierunku kulinarnego.
Na początku roku w centrum Lublany powstał nowy bar. Brodo, nowy sklep z kanapkami na parterze Metalki, to obecnie najbardziej „popularna” restauracja na wynos w stolicy. To, co Luka i Urška udało się rok temu z posiłkami w barze przekąskowym Ludi, w tym roku przenieśli to na szybki lunch zapakowany w bajgiel.