Kiedy temperatury rosną, lubimy wybierać zimne potrawy, takie jak świeże warzywa i owoce. Nie oznacza to jednak, że należy rezygnować z białek, takich jak mięso, i węglowodanów, takich jak makaron.
mięso
Zamiast gotować wysokokaloryczne potrawy, w upalne dni wolisz przygotować lekkie dania, takie jak roladki z kurczaka i cukinii. Nie pożałujesz, oprócz wspaniałego smaku nacieszy oczy. Nie wierzysz?
Jeśli należysz do tych gospodyń domowych, które rozmrażają mięso bezpośrednio na blacie kuchennym w temperaturze pokojowej, czas porzucić ten niebezpieczny nawyk, jeśli nie chcesz szkodzić swojemu zdrowiu. Jak prawidłowo rozmrozić mięso?
Poli je najbolj prepoznavna blagovna znamka Perutnine Ptuj, vodilnega podjetja na področju vzreje, predelave in priprave perutninskega mesa z več kot 110-letno tradicijo. Najvišja kakovost, priljubljenost, prepoznavna osebnost in vrednote blagovne znamke so skupne značilnosti, ki so povezale blagovno znamko Poli s košarkarskim virtuozom Lukom Dončićem.
Czy wiesz, czym jest pieczeń Štefani? To pieczeń z mięsem mielonym z jajkiem w środku, która jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, a efekt jest wspaniały. Czy możesz prosić o więcej?
Prawdopodobnie nigdy nie myślałeś o soleniu jako o czymś, co ma wartość artystyczną, nie mówiąc już o seksie. Jedzenie na sól i pieprz. Nie ma w tym absolutnie żadnej sztuki, poza tym, że dobrze solisz jedzenie. Ale Nusret Gökçe, turecki szef kuchni, który bardzo poważnie traktuje solenie, nie zgadza się z tym. Jego unikalna metoda solenia przyniosła mu światową sławę. Solenie jest jego artystycznym znakiem rozpoznawczym i działa jak posypywanie potraw magicznym pyłem.
Pieczeń z grilla nadaje się na niedzielny obiad, kolację wigilijną lub tak po prostu. Aby oczarować swoich gości przygotuj im pierwszorzędną pieczeń z grilla, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dowiedz się, jak poniżej. Nie licz na resztki!
Święta coraz bliżej, a gdy następnym razem będziesz się zastanawiać, co przygotować dla swoich gości, przypomnij sobie tatar, czyli pastę mięsną, która zniknie ze stołu przede wszystkim.
Makaron z mięsem mielonym to z pewnością jedno z najpopularniejszych połączeń, a dzięki kilku dodatkom można uczynić to danie jeszcze lepszym. Najprostszy upieczony makaron (spaghetti, makaron itp.) przygotowujemy wtedy, gdy zostaną nam resztki z obiadu.
Stephanie Potakis była wegetarianką praktycznie przez całe życie. Nie jadła mięsa od czwartej klasy podstawówki. Do dzisiaj. Po 22 latach po raz pierwszy ponownie poddała się przyjemności jedzenia mięsa i między innymi zatopiła zęby w soczystym steku. Jej reakcja podczas degustacji produktów mięsnych jest niesamowita. Mięsożercy będą zachwyceni, ale wegetarianie pewnie będą to długo i mocno przeklinać.
Zastanawiasz się, jak by to było, gdyby mięsożercy traktowali wegetarian tak samo, jak ich traktują? W takim razie obejrzyj ten satyryczny film, który z pewnością wstrząśnie zagorzałym wegetarianinem. Walka między wegetarianami a mięsożercami lub raczej dobrze znana jest nam walka wegetarian z mięsożercami. Wegetarianie lubią potępiać mięsożerców za to, co robią i próbują wzbudzić w nich poczucie winy. Teraz rola się odwróciła. Śmiech gwarantowany! Wegetarianie, trochę autoironii nie zaszkodzi.
Wąskie uliczki Lublany pachniały zapachem wędzonych przysmaków z Teksasu i Kansas. Miha i Nejc Pešeč otworzyli restaurację Kralj žara, pierwszą „wędzarnię” w Słowenii. Jako pierwsi w Słowenii zaoferują także wędzone piwo z beczki, będzie można też kupić świeże mięso pakowane próżniowo. Oprócz restauracji działa także restauracja "na wynos" Kralj na natri, w której dbają o żołądki wszystkich przechodniów.