Naturalnych letnich orzeźwień jest cała gama (lemoniada, malina, sok z czarnego bzu...), ale soda wiśniowa to zdecydowanie jedna z tych, których jeszcze nie próbowałeś. Nie wiesz, co tracisz! Jest to szybko przygotowany napój, który nadaje się zarówno na jednorazowe orzeźwienie, jak i jako napój, który można podawać na przyjęciach i piknikach. Goście będą nim zachwyceni w mgnieniu oka!
Krótkie, ale słodkie. Tak możemy to opisać sezon wiśniowydlatego warto je jak najlepiej wykorzystać. Możesz je wydać okład wiśniowy, można je tylko żuć, ale można je przygotować orzeźwiający napój nr. 1, o których chciałbyś wiedzieć wcześniej!
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: Grillowane brzoskwinie z lodami - deser, w którym się zakochasz!
Czy słyszałeś o soda wiśniowa? Nie zrobiłeś tego? Gdy już spróbujesz tego przepis, gdy będziesz chciał szczerze ugasić swoje pragnienie, będziesz mówił tylko o tym orzeźwiającym napoju, a o innych nie będziesz chciał w ogóle słyszeć!
Przepis na sodę wiśniową:
Składniki na sodę wiśniową (na 3 osoby):
- 200 g świeżych wiśni
- 25 g cukru
- gałązka mięty
- 250 ml wody
- 1 limonka
- 300 ml wody mineralnej lub napoje gazowane
- kostki lodu
Proces wytwarzania sody wiśniowej:
Wiśnie (zostaw trochę do dekoracji), cukier i miętę wstrząsaj do słoika i zalej wszystko wodą. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu i mieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści, następnie gotować na średnim ogniu przez 10 minut lub aby wiśnie całkowicie zmiękły. Odstawić i odcedzić płyn. Zgnieć owoce i przekrój pestki na pół, aby uzyskać puree wiśniowe. Następnie przekrój limonkę na pół, wyciśnij połowę, dodaj do puree, wymieszaj i odstaw na zimno. Pozostałą połowę pokroić w plasterki, które na koniec dodać do soku dla dekoracji razem z wiśnią. Na koniec do soku dodać wodę mineralną i wymieszać.
