Jeśli kochasz nachosy i szukasz zdrowej, ale nie mniej smacznej wersji, wypróbuj kalafiorowe nachosy. Ten pyszny niskowęglowodanowy przepis pozwala cieszyć się wegańskimi, zdrowymi i niesamowicie smacznymi nachosami.
Dla wegan Kalafiorowe nachosy nie chcesz zajęło dużo czasu, bo przepis jest prosty.
Wegańskie nachos z kalafiora
Tym razem użyjesz kalafiora jako rogu <strong>zamiennik klasycznych chipsów nachos</strong>, a otrzymasz zdrowe i pełne smaku danie z warzywami.
Ingredients
- 1 kalafior
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1-2 pomidory
- czerwona cebula
- papryka jalapeno
- wegański ser
- kolendra
- przyprawy według uznania
Directions
- Najpierw upieczesz kalafior, aż stanie się całkowicie chrupiący. Pokroić w cienkie paski, doprawić według uznania przyprawami i ułożyć na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 20 minut, aż brzegi staną się chrupiące i brązowe.
- Gdy kalafior się ugotuje, ściśnij go razem na środku naczynia do zapiekania i dodaj czerwoną fasolę, pomidory, czerwoną cebulę, papryczkę jalapeño, wegański ser i kolendrę.
- Posyp serem na wierzchu i ponownie włóż patelnię do piekarnika na kolejne 5 minut, aby ser się stopił i połączył wszystkie składniki. W ten sposób zdrowy, pożywny i niesamowicie smaczny posiłek jest kompletny. Może być podawany jako przystawka, przekąska lub dodatek do dania głównego.
