Fazer chá geralmente não é nada especial. Mergulhamos um saquinho de chá ou uma rede para chá a granel na água, e a água fica com uma cor clara ou escura característica. Porém, se você usar as flores secas da planta medicinal Clitoria ternatea, usada na Ásia para tratar a epilepsia, e a medicina ayurvédica atribuir isso ao aumento da memória e aos efeitos antiestresse, antiinflamatório e calmante, o chá ficará com uma cor índigo. cor azul. Mas o chá também pode mudar de cor. Descubra como abaixo.
Você já ouviu falar de čaj, ki spreminja barvo? Tega je sposoben čaj, pripravljen iz Clitorie ternatea, rastline, ki ima številne zdravilne učinke (poveča miselne procese, je pomirjevalo, zmanjšuje stres in tesnobo, deluje protivnetno ipd.), njeni suhi cvetovi pa vodo obarvajo modro.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: Delicioso chá indiano masala chai
Za modro barvo se ima zahvaliti barvi svojih cvetov, vijolično pa se obarva, če mu dodamo suco de limão. Barvo namreč spreminja glede na pH vrednost. Če mu dodate cvetove hibiskusa, se obarva svetlo rdeče.
Kako čaj spreminjanje barvo?
