Os pratos de aveia tornaram-se recentemente um dos mais populares. Isso porque seu preparo é rápido e fácil e, além disso, devido à abundância de fibras, têm um efeito extremamente positivo na digestão. Preparamos uma receita de deliciosa aveia com peras assadas.
Aveia e peras assadas eles podem não soar como uma combinação que você pensaria imediatamente, mas os diferentes sabores juntos criam um prato muito saboroso. Farinha de aveia com peras assadas é uma excelente opção para café da manhã ou um lanche, que lhe dará energia e ajudou você a lutar com inchaço e problemas digestivos.
Aveia com pêra assada
Ingredients
- Ingredientes para as peras assadas:
- 2 peras
- 1 colher de chá cheia de pimenta da Jamaica
- 1 colher de sopa de água
- 2 colheres de sopa de sementes misturadas
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo, conforme desejado Ingredientes para a aveia:
- 80 g de aveia
- 300 ml de iogurte ou leite
- 1 maçã
Directions
- Numa tigela pequena, misture a aveia, o iogurte ou o leite e as maçãs raladas anteriormente.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por 2 horas ou, melhor ainda, durante a noite.
- Retire os caroços das peras e corte-as em pedaços. Misture com pimenta da Jamaica, sementes, mel ou xarope de bordo e água. Em seguida, asse a mistura no forno, que você aqueceu a 180°C, em uma assadeira por 20-25 minutos ou até amolecer.
- Despeje a aveia embebida em 2 tigelas e sirva com as peras assadas. Guarde a mistura de pêra e a mistura de aveia separadamente em um recipiente hermético por até 3 dias.
dicas adicionais
- Em vez de leite ou você pode usar iogurte kefir ou leite de origem vegetal (amêndoa, soja, noz, coco...).
- Aveia pode ser servida junto com manteiga de amêndoa.
- Peras assadas podem ser adicionadas ao prato esquentar ou frio.
