Los platos de avena se han convertido recientemente en uno de los más populares. Esto se debe a que su preparación es rápida y sencilla, y además, debido a la abundancia de fibra, tienen un efecto sumamente positivo en la digestión. Hemos preparado una receta de deliciosa avena con peras al horno.
Avena y peras al horno Puede que no suenen como una combinación que se te ocurra de inmediato, pero los diferentes sabores juntos forman un plato muy sabroso. La avena con peras al horno es una excelente opción para desayuno o un bocadillo, que te dará energía y te ayudó a luchar con hinchazón y problemas digestivos.
Avena con pera al horno
Ingredientes
- Ingredientes para las peras al horno:
- 2 peras
- 1 cucharadita colmada de pimienta de Jamaica
- 1 cucharada de agua
- 2 cucharadas de semillas mixtas
- 1 cucharada de miel o jarabe de arce al gusto Ingredientes para la avena:
- 80 g de avena
- 300 ml de yogur o leche
- 1 manzana
Direcciones
- En un tazón pequeño, mezcle la avena, el yogur o la leche y las manzanas que ralló anteriormente.
- Cubra el tazón y refrigere por 2 horas o, mejor aún, durante la noche.
- Retire los corazones de las peras y córtelas en trozos. Mezclar con pimienta de Jamaica, semillas, miel o jarabe de arce y agua. Luego hornee la mezcla en el horno, que ha calentado a 180°C, en una fuente para horno durante 20-25 minutos o hasta que se ablande.
- Vierta la avena remojada en 2 tazones y sirva con las peras al horno. Guarda la mezcla de pera y la mezcla de avena por separado en un recipiente hermético hasta por 3 días.
Consejos adicionales
- En lugar de leche o puedes usar yogur kéfir o leche de origen vegetal (almendra, soja, nuez, coco...).
- La avena se puede servir junto con mantequilla de almendras.
- Se pueden añadir peras al horno al plato. cálido o frío.
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