Dinara Kasko, uma confeiteira ucraniana de 28 anos, colocou a fasquia na confeitaria de sobremesas um pouco acima da média. Não estamos falando do sabor, estamos falando do formato. Dinara Kasko frequentou a Faculdade de Arquitetura em Kharkiv, a segunda maior cidade ucraniana. Isso, é claro, se reflete em suas criações de panificação, que são incomparáveis.
Kaskova afirma ser a forma é tão importante quanto o sabor, e provavelmente vai aguentar. Ela mesma fez os de silicone modelos 3D para panificação, que estão à venda em seu site, onde também é possível encontrar receitas. Os preços dos modelos, também equipados com armação de plástico rígido, variam de 37 euros até 70 euros. De preferência, ele diz Kaskova, tem os corretos figuras geométricas, como pirâmide, cubo e círculo. Se você quiser atendê-la oficinas, visite o site e encontre o local mais próximo onde ocorrerá o cozimento sob sua direção. Ousamos dizer que você não vai se arrepender.
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dinarakasko.com
