V vročih poletnih dneh prijata tako sladoled kot tudi lubenica. Sladoled iz lubenice je okusna, osvežilna in hitro pripravljena sladica.
Sestavine:
- 400 g lubenice
- 120 ml grškega jogurta
- 2 žlici sladkorja
- žlica limoninega soka
Priprava
1. Lubenico očistite pešk in narežete na kocke. Skupaj z jogurtom, sladkorjem in limoninim sokom dajte v mešalnik in zmešajte do gladkega.
2. Zmes prelijete v modelčke za sladoled na palčki ali v večjo posodo in postavite v zamrzovalnik za najmanj štiri ure.
