Slastna sladica, ki ne redi, je osvežilna in enostavna za pripravo!
Cheesecake v kozarcu
Sestavine
- 300 g grškega jogurta
- 6 žlic mešanice mletih orehov, lešnikov in mandljev
- 60 g svežega sira z nizko vsebnostjo maščob (mascarpone)
- sok pol limone
- kozarec malin (ali ostalega jagodičevja)
- 3 žlice chia semen
- med
Navodila
- Sadje dajte v ponev ali lonec, počakajte, da spusti sok, nato pa dodajte chia semena. Pustite, da malo vre, dodate limonin sok in pustite, da se ohladi.
- Zmešajte sir in grški jogurt ter sladkajte z medom.
- Na dno kozarca date 3 žlice mletih oreščkov, na to nekaj žlic sirnega nadeva in na koncu prelijte z ohlajenim sadnim nadevom.
- Vse skupaj postavite v hladilnik in postrežete ohlajeno.
