Sladice v kozarcu so vedno bolj priljubljene. Kremaste, osvežilne in bogatih okusov. So enostavne za pripravo, dopuščajo pa veliko odprtih možnosti pri različnih dodatkih in dekoraciji. Predstavljamo vam recept za osvežilno sladico iz fig, pistacij in kreme mascarpone.
Figov trifle (figova sestavljanka)
Sestavine
- 20 baby piškotov (za tiramisu)
- ½ kozarca šerija
- 250 g kreme mascarpone
- 250 g smetane
- 8 fig
- 100 g pistacij
- 3 žlice medu
- 1 strok vanilije
Navodila
- Baby piškote namočite v šeri. Ko se napojijo jih postavite na dnu kozarca.
- Posebej zmešajte mascarpone, med in vanilijom. Stepite sladko smetano. Nato vse skupaj rahlo premešajte.
- Fige olupite in jih narežite na koščke. Trifle sestavite v plasti. Na dno kozarca postavite namočene piškote, kremo mascarpone, fige in potresite s pistacijami.
