Preprosto se ji ne morete upreti, roza kava, za roza navdušence.
Roza kava, s svojim živahnim in privlačnim videzom, predstavlja osvežujočo alternativo klasičnim kavnim napitkom. Imenujejo jo tudi “pink latte” ali “pink espressino.” Priljubljena je tako zaradi svoje barvne privlačnosti kot tudi zaradi edinstvenega okusa.
Kaj naredi roza kavo tako posebno?
Barva
Osnova za roza kavo je pogosto mleko na rastlinski osnovi, kot je mandljevo ali kokosovo mleko, ki mu dodajo naravna barvila. Najpogosteje uporabljeno naravno barvilo je pridobljeno iz rdeče pese, kar napitku daje značilno roza barvo. Ta barvna paleta naredi roza kavo privlačno za tiste, ki uživajo v vizualnem doživetju ob pitju napitka.
Okus
Roza kava se pogosto okrasi s subtilnimi okusi, kot so vanilja, jagoda ali celo rožna voda. Ti dodatki ne le prispevajo k barvni paleti, temveč tudi k aromatičnemu doživetju. Okusi se lahko prilagajajo glede na osebne preference, kar omogoča široko paleto različic roza kave.
Postala je pravi hit na družbenih omrežjih, še posebej na platformah, kot so Instagram in Pinterest. Njen estetski videz in možnost ustvarjanja različnih vzorcev z mlekom so privabile ljubitelje kave in ljubitelje fotografije.
Pripravi se lahko z brezkofeinsko kavo ali z alternativnimi kavnimi nadomestki, kot sta matcha ali kurkuma latte. To omogoča ljubiteljem kave, ki se izogibajo kofeinu ali iščejo različne okuse, da uživajo v tej barviti pijači.
Priprava je preprosta in lahko postane priljubljena popestritev vašega dnevnega rituala pitja kave.
Roza kava z agavinim sirupom in rdečo peso
Sestavine
- 2 čajni žlički agavinega sirupa
- 1 čajna žlička rdeče pese v prahu
- 1 merica expressa
- 300 ml mleka
- 150 ml stepene smetane
- malo rdeče pese v prahu
Navodila
- Zmešajte agavin sirup in rdečo peso v prahu ter mešanico nalijte v kozarec.
- Mešanico stepite in ji dodajte espresso ter mleko.
- Posebej stepajte smetano z dodatkom malo rdeče pese v prahu, dokler ne dosežete želene gostote.
- Na vrh kozarca previdno vlijte stepeno smetano.
- Po želji dodajte led ali okrasite napitek.
