Ta recept boste preprosto oboževali in ne boste verjeli, kako preprost je. Edini problem bo - verjeli ali ne, ko jih enkrat začnete jesti, ne boste mogli nehati!
Vas že srbijo prsti in kličejo vaše brbončice? Poglejmo si njihovo pripravo!
Sladka čokoladna pokovka
Sestavine
- 180 g pokovke (kokic)
- 580 g temne čokolade
- 210 g sladkanega kondenziranega kokosovega mleka (2 pločevinki)
- 60 ml polnomastnega kokosovega mleka
- 1 1/2 čajne žličke vaniljevega ekstrakta ⠀
- 3/4 čajne žličke soli
Navodila
- Pekač premažemo z oljem ali položimo peki papir.
- V večjo posodo damo čokolado, kondenzirano mleko in kokosovo mleko in na blagi temperaturi stopimo (dokler se popolnoma ne stopi in postane zmes gladka).
- Posodo odstavimo s štedilnika in dodamo vaniljev ekstrakt in sol.
- Počasi dodajamo kokice in nežno mešamo.
- Zmes vlijemo v pekač, potresemo s soljo in pustimo v hladilniku približno eno uro.
- Z ostrim nožem narežemo na kocke in shranimo v nepredušni posodi v hladilniku.
Dober tek in uživajte v okusu!
