Buďme úprimní. Všetci radi jeme. A väčšina z nás chce jesť aj neskoro večer alebo v noci. Najnovší výskum ukazuje, že existuje pomerne veľa chutných produktov, ktoré si môžete vychutnať aj v noci bez výčitiek svedomia. Samozrejme, striedmosť je kľúčová, na to nezabúdajte.
Toto je jedlo s vysoký obsah bielkovín, nízky obsah cukru, nízky glykemický index a nízke glykemické zaťaženie.
Syr
Striedmo, striedmo, striedmo! To znamená, že si doprajeme večer plátok syra. Syr je známy vysokým obsahom bielkovín, takže budete naozaj sýti. Ak máte problémy s nadváhou, potom sa rozhodnite pre syr s nižším obsahom tuku.
![Syr](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_241120423-660x440.jpg)
Obilný syr
Obilný syr obsahuje proteín kazeín. Metabolizuje sa veľmi pomaly, čo znamená, že sa tiež hovorí, že je to najlepší typ proteínu na nočné občerstvenie.
![Obilný syr](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_566847658-660x440.jpg)
Hummus
Tiež hummus je vraj výborným zdrojom bielkovín, najmä domácich. Ak ste hladní, môžu vás zasýtiť mrkvové alebo zeleninové tyčinky namáčané v hummusu.
![Hummus](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_727558519-660x440.jpg)
grécky jogurt
Vedci dokázali, že by to tak malo byť grécky jogurt skvelé na neskoré nočné občerstvenie. Má vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku a veľmi nízky obsah cukru.
![grécky jogurt](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_161872427-660x438.jpg)
Krekry
Tým myslíme celozrnné krekry s komplexnými sacharidmi s nízkym obsahom kalórií. Do krekrov môžete pridať plátok syra, hummus alebo granulovaný syr.
![Krekry](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_760417942-660x440.jpg)
Popcorn
Nemáme tu na mysli popcorn na masle v mikrovlnnej rúre. Popcorn nech prasknú vo vzduchu. Môžete ich dochutiť cesnakovou soľou, čili vločkami alebo iným korením.
![Popcorn](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_650274757-660x440.jpg)
Vajcia
Jeden vajce má mať len 75 kalórií, no zároveň má byť dobrým zdrojom bielkovín, ktoré vás zasýtia na dlhšie.
![Vajcia](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_245119171-660x438.jpg)
Zelenina
Zeleninové pochutiny sú zďaleka najlepšou voľbou, pretože majú veľmi nízky glykemický index. Urobte si miešaný zeleninový šalát alebo si vychutnajte mrkvu a zelené tyčinky.
![Zelenina](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_382955713-660x440.jpg)
Banán
Hoci sú banány nabité kalóriami, obsahujú aj vysoké množstvo draslíka a horčíka, o ktorých sa hovorí, že uvoľňujú. Majú tiež melatonín, ktorý nás má podľa niektorých výskumníkov uspávať.
![Banány](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/05/shutterstock_518328943-660x440.jpg)
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Zlé sacharidy
Ide o sacharidy s vysokým glykemickým indexom a vysokou glykemickou náložou. Zoznam takýchto sacharidov je veľmi dlhý, ale vo všeobecnosti sa vyhýbajte sladkostiam a dezertom.
Jablká
Hoci sú jablká nízkokalorické a bohaté na viaceré prospešné živiny, je lepšie dať si jablko ráno alebo skoro popoludní. Jablká sú bohaté na vlákninu a pektín, čo znamená, že všetko bude nejaký čas trvať, kým sa strávia. To môže narušiť náš spánok.
Alkohol
Alkohol síce u niektorých ľudí spôsobuje ospalosť, no zároveň dehydruje naše telo a spôsobuje hlad.
Korenené jedlá
Korenené a slané jedlá dehydrujú organizmus. A keď sa zobudíte uprostred noci, s najväčšou pravdepodobnosťou budete chcieť jesť.
Zdroj:
ncbi.nlm.nih.gov