"V Kranjskej nie je lepšie pivo ako to, čo varí Adam Ravbar! Aby ste si túto fámu overili, príďte sa pozrieť na Rodicu. Keď to raz vyskúšate, budete naňho spievať chvály celý deň." Takto nás vítajú verše v prvom slovinskom súkromnom pivovare a krčme v Rodici pri Domžale, kde sa od roku 1991 varí...
Perková 17, Domžale
Domžale
„V Kraňsku niet lepšieho piva ako to, ktoré varí Adam Ravbar! Aby ste si túto fámu overili, príďte sa pozrieť na Rodicu. Keď ju raz ochutnáte, budete ju celý deň chváliť.“ Takto nás vítajú verše v prvom slovinskom súkromnom pivovare a krčme v Rodici pri Domžale, kde sa od roku 1991 rozvíja pivovarnícka tradícia. Nejde však len o pivo. V príjemnej záhrade, v pizzerii alebo v reštaurácii zariadenej v originálnom krčmovom štýle nás Ravbar štedro pohostí rôznymi kulinárskymi lahôdkami, počnúc typickou krčmovou ponukou gulášu, klobás a rôznych steakov, po ktorých nasledujú všetky druhy mäsových a zeleninových jedál. Ravbar sa nebojí ani morských plodov, či už sú to mušle, ryby alebo kalamáre. V ponuke sú aj šaláty a z chlebovej pece pochádzajú lahodné pizze. Ponuka, ktorú by Adam Ravbar, bývalý pán neďalekého hradu Krumperk, po slávnej bitke pri Sisku, keď na sviatok svätého Achača v roku 1593 porazil výrazne prevyšujúcu tureckú armádu so štyrmi tisíckami vojakov a zahnal ju do rieky Kolpa, neodmietol. Samozrejme, k výbornému jedlu by si vychutnal aj hrnček vychladeného piva Ravbar.
