S príchodom teplých letných dní nie je nič lepšie, ako sa stretnúť pri grilovačke. Ak však chcete udržiavať gril v špičkovej kondícii a vychutnávať si chutné jedlá, pravidelné čistenie je kľúčové. V tomto článku uvádzame spôsoby čistenia grilov na drevené uhlie a plynových grilov, ako aj potrebné príslušenstvo na efektívne čistenie.
Pravidelné čistenie grilu je kľúčom k udržaniu jeho výkonu a predĺženiu jeho životnosti. Bez ohľadu na to, či máte gril na drevené uhlie alebo plynový gril, so správnymi metódami čistenia a správnym vybavením môže váš gril zostať v špičkovom stave, pripravený na nasledujúcu sezónu žíhania.
Prečo je čistenie grilu potrebné?
Príprava grilu je nepostrádateľným rituálom pre milovníkov piknikov a posedení vonku. Zanedbanie čistenia však môže rýchlo zhoršiť kvalitu grilovaného jedla. Pravidelné čistenie grilu je kľúčom k skvelej chuti jedla, pretože odstraňuje zvyšky jedla, mastnotu a sadze, ktoré môžu ovplyvňujú vôňu a konzistenciu mäsa a zeleniny. Čistota grilu navyše predlžuje jeho životnosť a predchádza riziku požiarov. Nezabudnite preto gril pravidelne čistiť, aby ste si bezstarostne mohli vychutnať lahodné jedlá vonku.
Čistenie grilu na drevené uhlie
- Príprava: Najprv počkajte, kým gril vychladne. Potom vyberte mriežky a umiestnite ich do umývadla alebo na pevnú plochu vonku.
- Hrubé čistenie: Na odstránenie popola a zvyškov jedla z roštov použite grilovaciu kefu. Nezabudnite odstrániť všetky veľké kusy, ktoré by mohli prekážať pri prevádzke grilu.
- Čistenie interiéru: Pomocou grilovacej špachtle alebo kefy odstráňte popol a zvyšky jedla z vnútra grilu. Dávajte pozor na vetracie otvory a vyčistite ich kefou alebo handričkou.
- Umývacie rošty: Rošty môžete umyť v dreze teplou vodou so saponátom a potom ich dobre vysušiť.
- Vonkajšie čistenie: Vonkajší povrch grilu utrite handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Dávajte pozor, aby ste nepoužívali agresívne chemikálie, ktoré by mohli poškodiť povrch.
Čistenie plynového grilu
- Vypnite plyn: Pred čistením vypnite plyn a počkajte, kým gril vychladne.
- Odstráňte mriežky: Rovnako ako pri grile na drevené uhlie odstráňte mriežky a položte ich na vhodný povrch.
- Čistenie interiéru: Pomocou špachtle alebo kefy odstráňte zvyšky jedla a mastnotu z vnútra grilu. Venujte pozornosť horákom a vyčistite ich kefou.
- Čistenie roštov a misky na tuk: Rošty a podnos na mastnotu je možné umývať v dreze teplou vodou so saponátom a následne dobre vysušiť.
- Vonkajšie čistenie: Vonkajší povrch grilu utrite handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili povrch.
Pamätajte, že bezpečnosť je vždy na prvom mieste, preto sa pred čistením uistite, že je gril úplne vychladnutý a vypnutý.
