Jeseň je ročné obdobie, keď pri prechádzke ulicami ucítite nespočetné množstvo rôznych vôní, ktoré sa šíria z kuchýň domov v starom meste. Ak je vôňa škorice a klinčekov a vareného vína predzvesťou zimy, jeseň s vôňou gaštanov nie je len zimnou predohrou, ale triedou svojbytnou v kulinárskej ríši chutí a obrazov. Je to čas, keď sú stoly plné dobrôt a domáca štrúdľa vyzýva k skúmaniu receptov starej mamy a hľadaniu tej malej, tajomnej, skvelej veci, ktorá vracia aj vzdialené momenty z minulosti.