Živý pulz Ľubľany obohatí už túto sobotu 1. júna nový obľúbenec všetkých, ktorí sa vedia tešiť z dobrých vecí. Brina, Ľubľanský ginový festival 2019, sa bude konať v Križanke od poludnia do polnoci a vstup na podujatie bude voľný.
Na podujatí Brina, Ľubľanský ginový festival 2019, bude predstavený 18 vystavovateľov, väčšinou slovinských liehovarov ginu. Medzi nimi budú ponúkať dve aj nealkoholický gin, ktorú majstri pripravujú špeciálnymi technologickými postupmi, ktoré sú podobné klasickej destilácii, no oveľa náročnejšie.
O kulinársky rozmer Briny sa postarajú traja výnimoční šéfkuchári z Ľubľany. Jorg Župan z reštaurácie Atelje, Jakob Pintar z TaBar a Igor Jagodič z reštaurácie Strelec predstavujú dôležitú súčasť gastronomického boomu hlavného mesta, ktorého mnohé prvky spája Gourmet Ljubljana, značka Turizma Ljubljana, ktorá Brinu oslovila ako partnera projektu.
Viac informácií:
facebook.com