Dveri pax, Ptujska klet a Zlati grič, tri významné a zavedené vínne pivnice, sa pred pár dňami predstavili najširšiemu davu milovníkov vína v slovinskej metropole. Triumf štajerského vína v Ľubľane bol výsledkom zisku až štyroch regionálnych trofejí na jednom z najuznávanejších medzinárodných hodnotení vín na svete – Decanter.
kulinársky
O'mami je značka cenovo dostupného a moderného jedla. Zakladatelia Luka Novak a Valentina Smej Novak ho navrhli ako hmatateľné a chutné pokračovanie ich televízneho a knižného varenia. Vyznačuje sa jednoduchými, no kozmopolitnými chuťami.
Pozor všetci milovníci kávy! V centre mesta na Kongressni trg pribudla nová Espresso predajňa, ktorá nám naservíruje kávu Illy, čaje Dammann Frères a úžasné kávovary.
Od 18. októbra štartuje jesenné pokračovanie Restaurant Week, slovinského kulinárskeho hnutia, do ktorého sa zapojí až 75 špičkových reštaurácií z celého Slovinska s menu za 14 eur a s podpisom šéfkuchára.
Inšpiratívny sprievodca svetom guacamole dipu. Prečo však jesť niečo tak chutné len v kombinácii s kukuričnými tortillami?
Neviete si ako ja predstaviť raňajky bez cereálií zmiešaných s jogurtom alebo mliekom? Ak je odpoveď áno: čítali ste niekedy, aké sú zložky aj tých najzdravších? „Biela smrť“ – rafinovaný cukor a múka – sa nachádzajú prakticky vo všetkých obilninách, preto vám predstavujeme jednoduchý recept, ako si zdravé bezlepkové obilniny pripraviť aj doma.
Októbrová akadémia bude venovaná jeseni a lahôdkam, ktoré sú aktuálne v tomto období. Naše taniere budú zafarbené jesennými ingredienciami ako sú gaštany, huby a produkty z domácej záhrady. Spolu s dobrým jedlom sa predstavia vinári Pinela a Vipava 1894. Oficiálnou vodou podujatia je Jamnica.
Žiadny recept, žiadny problém! Predstavujeme vám zvyšných 5 jedál, na ktoré nie je potrebný takmer žiadny recept.
Žiadny predpis, žiadny problém. V našej kuchyni to už rozvoniava!
Mmm, čokoláda. Kto by jej odolal? Čokoláda je slabinou mnohých z nás, ktorí by sa vzdali všetkých sladkostí na svete, ale tejto nikdy nie. Tu je 10 lahodných faktov o čokoláde, ktoré ste pravdepodobne nevedeli!
Chlebíčky z tortíl sú mimoriadne praktické, vydržia dlho čerstvé a sú ideálnou voľbou na „take away“ obed. Nakrájané na hrubšie krúžky rozjasnia každé stretnutie s priateľmi. Jednoduché a pritom tak veľmi sofistikované.
Začnime novú sezónu zdraví a plní energie a nedovoľme, aby sa zmena ročného obdobia prejavila na našej lesklej pokožke, pevných nechtoch a lesklých vlasoch. Recepty na prípravu lahodných smoothies prekypujúcich vitamínmi a minerálmi nám pomôžu cítiť sa na jeseň skvele a vyzerať fenomenálne!











