Kapské Mesto - harmónia rozmanitosti

Duch bohatej kultúry a hudby nás sprevádza každým kútom mesta, ktorého osobitý charakter formovali po mnoho storočí pôvodní Hotentoti a iné africké kmene, ako aj osadníci z Indonézie, Francúzska, Holandska, Anglicka a Nemecka. Zrodila sa tu moderná Afrika a všetko je plné pamiatok, ktoré svedčia o búrlivej histórii mesta, ktoré vyrástlo z malej osady neďaleko slávneho Mysu Dobrej nádeje, ktorá zásobovala lode holandskej Východoindickej spoločnosti potravinami na ich dlhej ceste na Východ. Napriek všetkému lesku a kráse nemôžeme ignorovať obrovskú priepasť, ktorá zíva medzi bohatstvom a chudobou. Sklenené mrakodrapy, luxusné nákupné centrá a obytné vily sú na okraji mesta nahradené chudobnými štvrťami černošských obyvateľov, ktoré nám pripomínajú, že neslávne známy apartheid, zrušený pred pätnástimi rokmi, stále žije v podobe neprekonateľných sociálnych rozporov. Srdcom mesta a jeho poznávacím znamením je Stolová hora, mohutná, 1086 metrov vysoká skalnatá vyvýšenina, ktorá Kapskému Mestu vyniesla miesto medzi hŕstku svetových pamiatok. Na vrchol tejto nádhernej mestskej scenérie sa môžete vyšplhať gondolou, alebo ak máte dostatok času a zdravé nohy, môžete sa vydať pešo. Po dvoj- až trojhodinovej prechádzke medzi kvitnúcimi sedmokráskami, ľaliami a početnými druhmi proteí budete odmenení krásnym výhľadom na mesto a jeho okolie. V lone Stolovej hory leží centrum mesta, nazývané Mestská misa, súbor bohatých mestských štvrtí, ktoré vznikli v prirodzenom amfiteátri podhorí hory a zostupujú do Table Bay. Tu môžete obdivovať zaujímavú viktoriánsku architektúru. Návšteva Múzea Robben Island na ostrove Robben Island, kde viac ako 400 rokov fungovala neslávne známa väznica, je nevyhnutnosťou. V 20. storočí tam bolo väznených mnoho bojovníkov proti apartheidu, vrátane Nelsona Mandelu. Mnohí sprievodcovia múzea sú bývalí politickí väzni. Dnes múzeum predstavuje symbol sily ľudského ducha a víťazstva spravodlivosti nad nespravodlivosťou. V obrovských bazénoch akvária Two Oceans Aquarium v známom nákupno-zábavnom centre Victoria & Albert Waterfront uvidíme všetko, čo ponúka Atlantický a Indický oceán, ktoré sa stretávajú na najjužnejšom bode Afriky. Pre tých, ktorí sú zdatní v potápaní, akvárium ponúka aj možnosť stretnúť sa so žralokmi zblízka. Užijeme si aj krásne mestské pláže. Camps Bay, ktorá nesie módnu prezývku Riviera, je obľúbeným miestom stretávania filmových hviezd. Susedná, Glen Beach, je plná svalnatých surferov. Pláže v Clifton, predmestí Kapského Mesta, sú tiež považované za jedny z najkrajších. Sú pomenované podľa čísel. Prvá je pre každého, druhá pre páry, tretia pre rodiny. Takže si môžeme vybrať tú, ktorá nám najviac vyhovuje.

Pod zuby
Moderné mestá sa stávajú globálnymi križovatkami a ihriskami pre všetky druhy miešania rôznych kultúr a jedál. Dnes hovoríme o takzvanej fusion kuchyni, ktorá spája taliansku, indickú, francúzsku, malajskú, japonskú a ingrediencie prinesené zo všetkých možných iných miest na Zemi a prepletá ich do úžasného zážitku z nových chutí. „Všetko sa hodí ku všetkému,“ by sa dalo nazvať mottom kulinárskeho Kapského Mesta. Väčšinu týchto reštaurácií, ktoré zvonku vyzerajú aj celkom márnivo krásne, nájdete v City Bowl. Ginja so svojím takmer hriešne jasne červeným interiérom pripomína vzdialenú Áziu, ale to isté sa nedá povedať o jedle. Zruční kuchári miešajú čokoládu takmer do každého jedla. Jednou z najbrilantnejších reštaurácií je momentálne Manolo, ktorá ponúka ideálnu zmes talianskych, francúzskych a afrických jedál. Madame Zingaro pozná každý v meste. Reštaurácia v obrovskom cigánskom stane ponúka podívanú umenia, hudby a jedla. Zatiaľ čo si budeme vychutnávať lahodné jedlo zo všetkých strán, budeme ohromení rôznymi cirkusovými predstaveniami, ktoré sú počas týchto mesiacov pravidelnou súčasťou ponuky reštaurácie.

Pre márnotratníkov
Z mnohých nákupných centier v meste je medzi turistami stále najobľúbenejšie Victoria & Alfred Waterfront. Vďaka svojej polohe pri prístave, bohatému výberu reštaurácií, kín a hudobných podujatí vytvára atmosféru, ktorá skutočne presahuje rámec nakupovania. V nekonečnom množstve kníhkupectiev, módnych obchodov s textilom, šperkami, tradičnými africkými výrobkami, starožitnosťami a darčekmi rýchlo stratíme pojem o čase. Na Waterfront je tiež každý deň otvorený trh s remeselnými výrobkami. Mali by sme navštíviť aj obľúbený blší trh na námestí Greenmarket Square, ktoré sa nachádza v centrálnej obchodnej štvrti Kapského Mesta a je otvorené každý deň. Kedysi tu prekvital obchod s otrokmi, ale dnes si v stovkách stánkov môžeme kúpiť oblečenie, šperky a suveníry z Kene, Zimbabwe a južnej a západnej Afriky. V Kapskom Meste si nesmieme kúpiť aspoň jeden šperk, ktorý vyžaruje pravý africký štýl. Dolce & Banana je uznávané meno pre šperky vyrobené z miestnych materiálov, ako sú vaječné škrupiny, sklo a perie. Ich produkty nechýbajú v žiadnom čísle juhoafrického vydania časopisu Elle. Milovníci diamantov, zafírov a smaragdov budú nadšení exkluzívnym výberom v klenotníctve Peter Gilder, ktoré vedie otec a dcéra a venujú sa výrobe vzácnych šperkov od roku 1984. Nočný život Doprajte si špeciálny druh mestského safari, nočnú hudobnú prehliadku bohatej jazzovej scény mesta. Hovorí sa, že v Kapskom Meste je 20 gitaristov na kilometer štvorcový a saxofonista v každom kríku. Majitelia malej agentúry Andulela, Ian Harris a Michael Wolf, nás vezmú na expedíciu s názvom Cape Town Jazz Safari. Kompletný hudobný zážitok s vybranými mestskými hudobníkmi, lokalitami a autentickými rytmami. Zoznámime sa s goemo, charakteristickou hudbou Kapského Mesta, ktorá má korene v starodávnych kmeňových rytmoch bubnov a charakteristickom speve. Alebo môžeme navštíviť Marco's African Place, vynikajúcu reštauráciu, ktorá sa v noci premení na jazzový klub. Marco podáva medzinárodné aj autentické africké jedlá. V ponuke sú nezvyčajné „lahôdky“, ako napríklad „krokodílie carpaccio pre odvážnych“. Na Marcových jazzových vystúpeniach si môžeme vypočuť mladé miestne talenty aj etablované hudobné hviezdy, ako sú Hugh Masekela a Sylvia Mdunyelwa.

Pobyt
Široký výber ubytovania, od luxusných päťhviezdičkových hotelov až po lacné batôžkarské chaty, apartmány a krásne vily, nám umožňuje určite nájsť si niečo pre svoju dušu a peňaženku. Ceny značne kolíšu v závislosti od lokality a samozrejme aj od ročného obdobia. Najnižšie ceny sú v mimosezóne, ktorá trvá od apríla do septembra, a vrchol sezóny dosahuje v decembri a januári. Prenocovania v Camp's Bay, Clifton a Bantry Bay sú vo všeobecnosti drahšie ako vo False Bay. Samozrejme, luxusné hotely v centre mesta sú obzvlášť drahé, ale ponúkajú služby najvyššej kvality. Dokonalé spojenie viktoriánskej mystiky a moderného komfortu zažijeme v luxusnom hoteli Table Bay s 329 izbami, krásnym výhľadom na Stolovú horu a ostrov Robben, špičkovým wellness centrom a vynikajúcou reštauráciou s vínnou pivnicou, ktorá sa môže pochváliť až šiestimi tisíckami fliaš vybraných vín. Ikhaya guest lodge je očarujúci butikový hotel, vkusne zariadený tradičnou africkou dekoráciou. Nachádza sa v trendy štvrti Dunkley Square, kde vedľa seba žijú reštaurácie, bary a obchodný svet. Rezervujte si podkrovnú izbu číslo 19 a zažite nezabudnuteľný výhľad na hory a okolie.

Čo sa deje
Mesto ponúka širokú škálu denných hudobných, kultúrnych a športových podujatí. Od 8. do 11. mája navštívte festival vína Waterfront Centre, kde sa každoročne prezentuje takmer 300 vín zo 75 najlepších vinárstiev v oblasti, vrátane tých najznámejších, ako sú Boplaas, De Wetshof, Dimersfontein, Groote Post a mnoho ďalších. Veľtrh je skutočnou gurmánskou hostinou vybraných jedál a vín. Začiatkom júna otvárajú svoje brány vinárstva v okolí Kapského Mesta. Wacky Wine Weekend, ako sa podujatie nazýva, ponúka ochutnávku vína, syrov, olív a rôzne ďalšie aktivity, ako je cyklistika, člnkovanie a ďalšie. Od 16. júna do 14. júla sa v okolí mesta koná slávny pretek Freedom Challenge Extreme Triathlon Race 2007. 88 kilometrov behu, 2300 kilometrov horskej cyklistiky a 220 kilometrov pádlovania predstavuje výzvu pre extrémnych športovcov z celého sveta.