Gostilna Čad sa môže pochváliť stodvadsaťročnou tradíciou. Lokalita v tichom prostredí pod Rožnikom je ako stvorená na príjemný obed s vašimi najbližšími. V lete sa môžete rozmaznávať v tieni storočných gaštanov, ktoré sa postarajú o príjemný chládok pochádzajúci aj z neďalekého lesa. Takže naše špeciality budú...
Cesta do Rožnika 18
Ľubľana
Gostilna Čad sa môže pochváliť stodvadsaťročnou tradíciou. Lokalita v tichom prostredí pod Rožnikom je ako stvorená na príjemný obed s vašimi najbližšími. V lete sa môžete rozmaznávať v tieni storočných gaštanov, ktoré sa postarajú o príjemný chládok pochádzajúci aj z neďalekého lesa. Špeciality ich kuchárov k nám takto prídu aj napriek letným horúčavám. V Čade prisahajú na gril, ktorý je základom ich kuchyne. Používajú pravé drevené uhlie, ktoré dodáva špecialitám osobitý, rozpoznateľný punc. V ich už „železnom repertoári“ sú šťavnatá pleskavica so smotanou, raznjiči, čevapčiči, žriebätkové medailóniky, údená vešalica, pečená paprika a neodmysliteľný branek. Ponúkajú nám aj polievky, sarmu, slanú gibanicu, rôzne zeleninové jedlá a šaláty. Cez víkend je v ponuke aj materské mlieko na ražni. Celú ponuku uzatvárajú vynikajúce domáce dezerty. Vo výbere vín sa ku grilovačke hodí víno Carica Milica, ktoré svojou sviežosťou pekne dopĺňa chute. Majú aj vína zo všetkých troch slovinských vinohradníckych oblastí.
