Na jar je naše telo pripravené na zdravé zmeny v oblasti výživy a jarnej stravy, ktorá zabezpečuje pohodu. Tohtoročná jar preto slúži na spoznávanie jarných stravovacích návykov a potravín pre optimálnu pohodu. Nie je to také ťažké, ako sa zdá…
Zdravý vstup do jari znamená zdravé stravovacie návyky a stravu plnú potravín pre optimálnu pohodu. Nie je to také ťažké, ako sa na prvý pohľad môže zdať, pretože len niekoľkými jednoduchými zmenami v stravovaní môžeme do svojho života vniesť veľkú dávku zdravia a pohody.
Jarné stravovacie návyky:
- Nech sú naše jedlá na jar ľahšie
- Na našich tanieroch by sme mali mať čo najviac lokálne vyrobených potravín.
- zabudnime na kávu, cukor a alkohol
- Jar je časom zdravých divo rastúcich rastlín – púpavy, skorocelu, žihľavy a starčeka obyčajného.
- Na jar sa príroda prebúdza – klíčky, púčiky a listnaté časti rastlín by mali pristáť aj na našich tanieroch
- Smažte a varte čo najmenej, surová strava je najlepšia na jar
- jedzme čo najmenej mäsa
- Vyhýbajme sa zlým tukom (živočíšneho pôvodu) a nezabúdajme na tie dobré (omega 3, omega 6 a omega 9)
- Jedzme čo najmenej spracovaných potravín.
- nahraďte nezdravé maškrty zdravými orechmi
ČÍTAJ VIAC: Osviežujúca jarná diéta
Príklad zdravého jarného menu – diéty:
Raňajky: zelené smoothie (1 jablko, 1 pomaranč, 1 banán, 200 g špenátu)
občerstvenie: jablko a hrsť mandlí
obed: veľký farebný šalát s restovanými hubami a jarnou zeleninou
večera: Quinoové „rizoto“ s pečenou zeleninou a kuracími prsiami (kocky tofu)
Upravené a upravené z:
www.mindbodygreen.com
