kulinársky

Ako upiecť tie najlepšie koláčiky na svete?

Kakšne piškote imate najraje? Mehke in žvečljive ali tanke in hrustljave? Ko bi le obstajal recept za piškote, ki bi zadovoljil vse okuse, kajne? Četudi bomo morali na tega še nekaj časa počakati, pa smo končno ugotovili, kateri so tisti triki, s katerimi lahko spečemo piškote po lastnem okusu. Pa poglejmo, kaj pravi znanost o tem, kako speči najboljši piškot našega življenja …

Čítať viac

kulinársky

Recept: Bombastický sendvič s vajíčkami a údeným lososom

Nech sa na to pozeráte akokoľvek, nie je nad chlebíček s vajíčkom. A zistili sme, v akej kombinácii je najdokonalejší. Chcete začať svoj deň dokonalými raňajkami? Potom si nenechajte ujsť recept na vaječný chlebíček s údeným lososom.

Čítať viac

kulinársky

Recept: šťavnaté brownies s čučoriedkovým džemom

Prečo sú šťavnaté brownies s čučoriedkovým džemom dokonalým sviatočným koláčom? Okrem obdarovávania a varenia sú tieto dni charakteristické aj nedostatkom času. Veľkú časť nechávame v obchodoch, kde zháňame vhodné darčeky pre našich blízkych a rovnako veľa, ak nie viac, nechávame v kuchyni na prípravu pečiva a iných pochutín. A vrátim sa k úvodnej otázke. Odpoveď je, že na brownies je potrebných len pár ingrediencií, prakticky žiadne kuchynské náčinie a len toľko času, koľko trvá jedna časť vtipnej sekvencie.

Čítať viac

kulinársky

Koľko kalórií obsahujú obľúbené koktaily?

Če želite izgubiti težo, je najbolje, da se odpoveste vsem alkoholnim pijačam – tudi in predvsem koktajlom. V predprazničnem času je to precej težko izvedljivo. Če se ne morete upreti alkoholu, je smiselno vedeti vsaj, kaj pijete in koliko kalorij pri tem zaužijete. Razkrivamo, koliko kalorij vsebujejo popularni koktajli.

Čítať viac

kulinársky

Symetrické raňajky: láska ide cez žalúdok

Michael Zee vie, ako pripraviť chutné a pútavé raňajky, a keď začal vytvárať symetrické jedlá pre svoju partnerku aj pre seba, srdcia užívateľov Instagramu sa roztopili. A roztopíte sa aj vy pri pohľade na tieto krásne porcie, ktoré sú (prakticky) zrkadlovými obrazmi jeden druhého, no pri práci nebol žiadny Photoshop ani zrkadlo, ale šikovné ruky a námaha Zee, ktorá takéto raňajky každé ráno pripravuje.

Čítať viac

kulinársky

Recept: Jednoduché vianočné sušienky

Vianočné pečivo je povinnou súčasťou sviatočného decembra. Vnesú do vášho domova vôňu Vianoc, ktoré sa nezadržateľne blížia. Samozrejme, takýto koláčik si môžete kúpiť v obchode, ale nie je nič lepšie ako domáce koláčiky a vôňa pečenia, preto sme našli recept na jednoduché vianočné koláčiky, ktoré vás úplne očaria.

Čítať viac

kulinársky

Recept: teplý sendvičový čln s kúskami slaniny, vajec a syra

Teplý sendvičový čln s kúskami slaniny, vajec a syra je dokonalým receptom na ešte dokonalejší brunch. Príprava nezaberie veľa času, no aj tak dostaneme konkrétne jedlo, ktoré sa dá ľahko zdieľať. Môžeme si to užiť sami alebo pri hosťovaní spoločnosti. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je božský.

Čítať viac

kulinársky

Recept: Vianočná orechová roláda bez múky

Recept na vianočnú orechovú roládu bez múky je jedným z dôvodov, prečo si tohtoročné sviatky obzvlášť zapamätáte. Tie sa blížia rýchlosťou svetla a keďže sviatky bez dobrôt sú ako zima bez snehu, je načase naučiť sa nový sviatočný dezert, ktorý vás dostane do závislosti a osvojenia si.

Čítať viac

Diania kulinársky

7. Lolitina sladká kulinárska škola - čokoládový pôžitok

V slaščičarni Lolita že sedmič zapored pripravljajo Lolitino sladko kulinarično šolo, kjer z nami pregrešne sladice ustvarja Grega Rode iz slaščičarne Lolita Kaval Group. Tokrat bomo ustvarjali in “grešili” z marschmellow, čokoladnimi bomboni in silvestrskimi torticami.

Čítať viac

kulinársky

6 vecí, ktoré ste o šampanskom nevedeli

Pravdepodobne si nepamätáte, kedy ste prvýkrát ochutnali šampanské. Určite si však pamätáte na zvodnú chuť, ktorá vás presvedčila, že sa pije pri zvláštnych príležitostiach z nejakého dôvodu. Šampanské zdobí sviatočne vyzdobené stoly, používa sa na opekanie úspechov a oslavu narodenín. Nedá sa odolať, pretože jeho chuť je zvodná a magická.

Čítať viac

kulinársky

Cukrárne Zebra: sladké francúzske tajomstvá

Torte. Minjoni. Makroni. Pite. In še več. Sladke pozornosti, ki bodo pritegnile pozornost vseh navzočih in presenetile z izvrstnim okusom. Vse to so božanske slaščice Zebra Patisseries, narejene po vzoru francoskih slaščičarskih velemojstrov.

Čítať viac

kulinársky

Pulse: Cooking Academy - CITY CHEF - decembrové oslavy

Blížia sa prázdniny a v tomto čase je pre kuchyňu šikovné mať eso v rukáve. Myslel na to aj Dragan Marjanović, šéfkuchár Kaval Inn and Pizzeria, ktorý nás na poslednej CITY CHEF Cooking Academy v roku 2015 vyzbrojil až štyrmi. Pripraviť šalát s chobotnicou, gaštanové halušky s krevetami a rybou, stredne prepečený hovädzí steak s pečenými zemiakmi a sladko-slaným dezertom sme si užili a sezónu 2015 zakončili vo veľkom štýle. Nechýbala dobrá spoločnosť, ani poriadny drop a oficiálna voda Jamnického podujatia.

Čítať viac

1 … 136 137 138 139 140 … 185

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004