Jamie Oliver vydal novú kuchársku knihu, ktorá skráti prípravu jedla len na 15 minút.
kulinársky
Druhá jednoduchá vegánska výzva sleduje jednotlivcov prostredníctvom ich vegánskych skúseností počas jedného mesiaca.
Klebety a vplyv knihy 50 odtieňov sivej na kultúru zábavy neutíchli ani 2 roky po jej vydaní.
Včera sme sa naučili umeniu výroby a prípravy výborných cestovín a zabavili sa na prvej kuchárskej akadémii 2013/2014 - City CHEF.
V teh poletnih dnevih izkusimo očarljiv ambient in vrhunsko kulinariko Grand hotela Union.
Leto-jesenné ovocie zbierané v sladkých a chutných džemoch. Ovocie zbierajú v blízkosti svojho domova alebo v údolí Vipavy, ale citrusové plody získavajú len zo Sicílie.
Varenie môže byť rýchle, zdravé a zábavné. Tentokrát sú na programe chutné cestoviny.
Marcová akadémia varenia CITY CHEF so sladkými dobrotami ubehla až príliš rýchlo. S pomocou Kavalových kuchárov sme pripravili ravioli s tvarohom na dusenej hruške so škoricou, malinový sorbet, hruškovú crostatu, čokoládové suflé s vanilkovým krémom... A na ďalšie rozmaznávanie našich chuťových pohárikov je tu...
Tím majstrov Kaval a Joža Rozmana z vinárskej školy Belvin s nami tentokrát vytvorili o niečo silnejšie chute. Ako sa patrí, dali sme si k aperitívu rum a potom sme si vyskúšali prípravu mäsových jedál. Uvedomili sme si, že pečenie a kombinovanie s marinádami, korením a prílohami môže byť to pravé...
Pobaltské krajiny Litva, Lotyšsko a Estónsko nikdy nepatrili medzi krajiny presýtenosti a bohatstva. Ťažký život, klimatické podmienky a nie až tak úrodná pôda sformovali tri jedinečné kuchyne. Všetky majú povesť „ťažkého“ jedla, no ich prednosťou sú čerstvé, väčšinou domáce suroviny. ...
Chlieb. Turci to nazývajú jedlom priateľstva a Fíni majú k raži rovnaký vzťah ako Popeye ku špenátu – sú presvedčení, že je zdrojom sily a zdravia. V Dánsku je to najznámejší ranný chlieb a žiadna návšteva južnej časti Spojených štátov amerických sa nezaobíde bez kukuričného chleba. So semienkami, sušeným ovocím, čiernou, ražnou, bielou či pohánkou. Vždy...
Tentokrát sa k nám v City Cooking Academy v showroome Siemens pripojili šéfkuchári z mexickej reštaurácie Imperio Mexicano za chutnými dobrodružstvami. Okrem špeciálneho piva Desperados patrilo ústredné miesto na pulte a stole tentokrát produktom Poco...