Lahodné a krásne ovocie, ale čo robiť, aby avokádo nezhnedlo príliš rýchlo? Avokádo je chutné a zdravé, ale po rozkrojení rýchlo hnedne. V tomto článku odhaľujeme niektoré z najneobvyklejších a najkreatívnejších metód, vďaka ktorým zostane vaše avokádo dlhšie čerstvé. Dozviete sa, ako jednoduché ingrediencie z vašej kuchyne ako cibuľa, limetky alebo dokonca čajové vrecúška dokážu zázraky pri udržiavaní čerstvého ovocia. Pripravte sa na prekvapivé triky, ktoré zmenia spôsob skladovania avokáda!
kulinársky
Namiesto nudnej pizze si doprajeme inovatívny calzone. Ešte lepšie - pripravujeme si ho sami z našich obľúbených surovín!
Špargľa, tieto jemné a chutné zelené stonky, sú obľúbenou voľbou v kuchyniach po celom svete. Ich sezóna je krátka, preto je kľúčové vybrať si v obchode čerstvú a kvalitnú špargľu, ktorá pokrmom zaistí vynikajúcu chuť a textúru. Vybrať si tú správnu špargľu z množstva možností v obchode s potravinami však môže byť poriadna výzva. V tomto článku vám prezradíme niekoľko jednoduchých, ale účinných tipov, ako pri nákupe identifikovať a vybrať tú najlepšiu špargľu.
Zatúžili ste niekedy po dezerte, ktorý spája to najlepšie: chute kávy, mascarpone a Nutelly? Počuli ste už o tiramisu guličkách?
Kamilica ima bogato zgodovino uporabe kot zdravilo za prebavne težave. Kamilični čaj se uporablja za pomirjanje, odpravljanje nespečnosti in bolečin v trebuhu. Je najbolj pogosto uživan čaj na svetu, ki ga lahko uporabljamo tudi za nego mnogih rastlin. Sicer se kamilica uporablja še pri aromaterapiji, pri negi ...
Gornji trg v Ľubľane vonia novými kulinárskymi ponukami. V máji tam otvorili nové bistro Biró, ktoré pozýva tých, ktorí si chcú pochutnať na domácich chlebíkoch, domácom banánovom chlebíku a domácom čokoládovom koláči s cviklou.
Bližanje božiča ter vedno bolj hladno, mokro in neprijetno vreme kar kličeta na pomoč skodelico tople, sladke vroče čokolade, ki nam prežene skrbi in pogreje želodček. Pekarna Dominique Ansel je iznašla inovativni recept za to božansko pijačo. A čeprav je njihova vroča čokolada z marshmallowimi cvetovi za zdaj na voljo le v Tokiu, New Yorku in Londonu, nam nekoliko zadoščajo že fotografije: ta kreacija je prava paša za oči.
Keď strčíme ruku do vrecka čipsov, začína sa skutočná dráma. Nie, nie je to len občerstvenie; je to epický boj medzi vkusom a zdravým rozumom. Skúsili ste niekedy zastaviť túto neodolateľnú silu? Vydajte sa s nami na cestu labyrintom chipománie podloženú vedeckými faktami! Takže – prečo nemôžeme prestať jesť čipsy?!
Ste vedeli, da McDonald’s po svetu ne streže enako velikih porcij krompirčka? Japonski pomfrit srednje velikosti ima na primer 454 kalorij, britanski pa ''zgolj'' 337. Enako velja za druge verige hitre hrane, kot sta KFC in Subway, kjer se iste porcije med seboj precej razlikujejo. Isti KFC-jev hamburger v Kanadi je tako na primer 35 gramov težji kot njegov avstralski ''brat dvojček'', šteje pa tudi 122 kalorij več. Preverite še ostale zanimive primerjave velikosti porcij hitre hrane po svetu.
Keď si spomeniete na leto, pravdepodobne si predstavíte bezstarostné večery strávené s kokteilom alebo dvoma. A aby o takéto chvíle tento rok nebola núdza, pripravili sme si pre vás recept na takzvanú Dirty Shirley. Lahodný kokteil je považovaný za nápoj leta 2022 a jeho príprava je rýchla a jednoduchá.
Šťavnatý jablkový koláč je jeden z najobľúbenejších dezertov a jeden z tých, ktoré najlepšie pečie naša stará mama. Ale môžete piecť rovnako dobre aj sami bez akýchkoľvek pečiacich (predchádzajúcich) znalostí. Príprava jablkových koláčov nebola nikdy jednoduchšia.
V máji očakávame nového hosťujúceho kuchára. Pozvali sme špičkového šéfkuchára Igora Jagodiča z reštaurácie Strelec, ktorý nám svojimi vedomosťami a skúsenosťami prezradí recept.